Выращенная в Австралии голубика установила рекорд Гиннесса

Австралийская ферма побила рекорд Гинесса по производству самой большой в мире голубики с плодом размером с мячик для пинг-понга. Об этом 15 марта сообщила британская новостная служба «Би-би-си».

Ягода весом 20,4 г и диаметром 39,31 мм была выращена компанией Costa Group в Новом Южном Уэльсе. Ягоду собрали 13 ноября 2023 года и хранили в морозилке. Спустя 12 недель ягода была сертифицирована Книгой рекордов Гиннеса как самая тяжелая из когда-либо зарегистрированных. Ранее титул принадлежал ягоде весом 16,2 г, выращенной в Западной Австралии.

Черника, относящаяся к сорту Eterna, была выращена в рамках программы улучшения сортов компании Costa Брэдом Хокингом, Джессикой Скальцо и Мари-Франс Куртуа.

«У сорта Этерна действительно отличный вкус и неизменно крупные плоды. Когда мы собирали этот плод, там было, наверное, еще около 20 ягод такого же размера», — рассказал Хокинг.

Ранее, 8 марта, кондитеры в Сочи приготовили самый большой в мире ягодный торт, вес которого составил 623,7 кг. Торт, который делали три дня, в длину составляет 4 м, в ширину — 2,4 м, а в высоту — 13 см.