Эксперты оценили интервью Пригожина о проблемах рынка соцпитания Петербурга
Известный бизнесмен Евгений Пригожин раскритиковал рынок соцпитания Петербурга в интервью. Эксперты оценили доводы бизнесмена и поддержали его справедливые замечания.
В интервью «» предприниматель высказался о системном кризисе с питанием в школах Петербурга и отметил, что рынок поделили между собой «бывшие владельцы столовых» родом из 80-х годов, которых больше интересует собственная прибыль, чем качество еды для школьников. Эксперты, общественные деятели только подтверждают затянувшийся кризис в петербургском соцпите.
Гендиректор «Фонда политической культуры» и мама троих детей политолог Анна Хмелева отметила, что качество льготного питания в школах действительно сильно отличается от платного. Власти города при этом выделяют колоссальные субсидии на оплату обедов, которые столовые в итоге выбрасывают.
«Если допустить, что детские обеды субсидируются и они такого низкого качества, то конечно, это очень грустно», — подметила Хмелева.
Политолог отметила, что поправить ситуацию могла бы здоровая конкуренция между поставщиками. Тогда комбинаты будут заинтересованы в качестве еды, которую поставляют школам.
Руководитель Регионального общественного движения «Петербургские родители» Лада Уварова тоже поддержала Пригожина и отметила, что ее дети стараются не есть школьную пищу из-за низкого качества. По мнению Уваровой, проблема кроется в махинациях при закупках, которые нельзя победить без контроля со стороны региональных властей. При этом Пригожин заметил, что Смольный не стремится разрешать кризис, поскольку среди петербуржских чиновников есть свои «интересанты».
«Задача петербургских операторов социального питания — с любыми снижениями от начальной цены контракта выиграть конкурс, урвать денежную массу», — подчеркнул Пригожин.
Политолог Сергей Простаков тоже поддержал выводы бизнесмена и отметил, что пора начать задавать Смольному «неудобные вопросы» и ставить тему школьных обедов на особый контроль, поскольку желание отдельных чиновников заработать на обедах таит в себе опасность для здоровья детей.