Не сахар и крупы: эксперт предупредил о росте цен на продукты и дал советы по экономии
Что следует покупать в магазинах прямо сейчас
Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов в интервью Царьграду спрогнозировал осенний рост цен на продукты первой необходимости и дал практические советы по формированию домашних запасов.
Что подорожает: от сахара до логистикиЭксперт предупредил, что повышение цен затронет практически все категории товаров. Основными драйверами инфляции станут удорожание топлива (бензина и дизеля) и логистических затрат, а также ослабление рубля.
В магазинах эконом-класса Петербурга цена на сахар уже подскочила с 49,9 до 67 рублей за килограмм (рост почти на 50%). При дальнейшем падении курса рубля стоимость может достичь 100 рублей.
Такие крупы, как гречка, рис, пшено и геркулес, могут прибавить в цене 25–30% из-за сложностей с транспортировкой.
В целом подорожание коснется как бюджетных, так и премиальных товаров, поскольку любая перевозка требует объемов и горючего.
Виноградов связал системный характер проблемы с отсутствием долгосрочного госпланирования поддержки аграриев. По его словам, власти часто прибегают к «договорнякам», сохраняя на полках дешевые, но низкокачественные социальные продукты вместо реальной финансовой помощи фермерам.
Стоит ли закупаться впрок?Александр Виноградов предостерег от панических закупок еды, предложив рациональную стратегию:
Эксперт советует вложиться в недорогой морозильный ларь. Заморозка свежего мяса, курицы, грибов и ягод позволит создать месячный запас и защитит от роста цен эффективнее, чем покупка дорогой тушенки.
«Консервы можно купить, если они достойного качества. Потому что сейчас очень мало и рыбных консервов, и мясных достойного качества. А если они достойного качества – у них такой ценник, там 300 рублей за банку тушенки в 400 грамм, так проще пойти в магазин, купить все-таки мяса кусок, заморозить его, и так далее», – отметил эксперт.
Бытовая химия и туалетная бумага – это лучшие товары для складирования. Они не портятся, и их стоит брать впрок по акциям. Можно взять 10–15 бутылок подсолнечного масла, так как ожидается дальнейший сильный рост стоимости.
«Я бы больше посоветовал людям затариваться не продуктами, а химией… Пока у нас дешёвая туалетная бумага. Она будет, конечно, дороже стоить. Химия для чистки унитазов, ванны… С ней абсолютно ничего не будет», – подчеркнул Виноградов.
Сахар и крупы закупать мешками эксперт не рекомендует. В крупах заводятся вредители, а сахар покупать сейчас уже поздно – момент выгодной цены упущен.
«И если вы на акциях со скидочками, с кэшбеками всё это купите – хуже от этого абсолютно не будет. Ничего не испортится, и так далее. Но вот там губки для посуды – тоже 2–3 упаковки пусть лежат, еще что-то. Поэтому здесь ничего такого плохого нету. Это нормальная, как мне кажется, практика, когда люди стараются сэкономить. Вот по химии можно в лучшем виде брать, совершенно не опасаясь, хуже ничего не будет», – подчеркнул Виноградов.