Кондитерские предприятия Ставропольского края в 2024 году произвели 25,3 тысячи тонн сладостей, что на 40% превышает показатели прошлого года. Об этом сообщили в краевом министерстве экономического развития. По словам главы ведомства Антона Доронина, стабильная ежегодная положительная динамика обусловлена поступательным развитием пищевой отрасли края и увеличением доверия покупателей к ставропольским производителям. Продукция края распространяется не только в различных регионах России, но и экспортируется в Китай, Азербайджан, Казахстан и другие страны. Помимо крупных предприятий, таких как «Алекс Групп» в Предгорном районе и Невинномысская кондитерская фабрика, в регионе активно развиваются небольшие частные производители, специализирующиеся на крафтовой продукции с натуральными ингредиентами и локальными рецептурами. Такие предприниматели могут получить финансовую поддержу, помощь в регистрации бренда, а также пройти бесплатное обучение и многое другое. Например, в рамках программы «Приоритет-24», у субъектов МСП есть возможность получить льготный заем в краевом Фонде микрофинансирования.
