Жители Ставрополя реже покупают говядину и индейку. Это 10% и 4% опрошенных соответственно. Ещё среди горожан 2% назвали и другие виды мяса, которые им нравятся, а 3% и вовсе не любят шашлыки. Помимо этого, мужчины чаще предпочитают шашлык из свинины и баранины, а женщины — из мяса курицы и индейки. Наибольшую популярность свиной шашлык имеет среди граждан старше 45 лет. Его выбирает каждый второй респондент из этой категории. При этом среди них 19% тех, кто предпочитает баранину. А молодые люди до 35 лет чаще остальных покупают на зажарку курицу, таких 30%. Ранее сообщалось, что студент из Изобильненского округа выращивает по 500 кг грибов благодаря соцконтракту по крайпрограмме «Социальная поддержка граждан». Специалисты регионального минтруда курируют этот вопрос по поручению губернатора Владимира Владимирова.
