Поставки ставропольской рыбы за рубеж входят в задачи регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ставропольского края» и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». По поручению губернатора Владимира Владимирова за этой работой следят специалисты минэкономразвития. С 2019 года Ставропольский край увеличил объём экспорта рыбы за рубеж в пять раз. Если пять лет назад регион отправлял продукцию на 76 тыс. долларов, то в 2024 году показатель выручки составил 380 тыс. долларов. Министр экономического развития края Антон Доронин уточнил, что рыбу из региона отправляют в семь зарубежных стран. Основные импортёры — Армения, Грузия и Абхазия. В регионе разведением рыбы занимаются порядка 250 предприятий. В основном они выращивают толстолобика, карпа и белого амура. Напомним также, что в 2025 году Ставрополье вдвое увеличило экспорт овечьей шерсти. Производители поставили более 600 тонн сырья. В основном его закупают Индия, Китай и Белоруссия.
