Мероприятие прошло 9 июля в Региональном информационном центре, который находится на базе СтГАУ в Ставрополе. Оператором площадки выступает информационное агентство «Победа26». Антон Доронин рассказал, что министерство регулярно мониторит цены на основные продукты питания и при выявлении резкого роста информирует антимонопольную службу. Также по поручению губернатора Владимира Владимирова заключаются соглашения с торговыми сетями и производителями о недопущении опережающего роста цен на товары первой необходимости. Министр напомнил, что самый эффективный механизм снижения цен — повышение количества предложений. По словам Антона Доронина, хороший пример — цены на картофель. Месяц назад он стоил больше 100 руб. за кг. Это случилось из-за того, что на рынке был дефицит, а основным поставщиком товара был Египет. Сейчас ситуация нормализовалась и цены снизились до 70 руб. за кг. Ранее сообщалось, что Ставрополье за шесть лет нарастило экспорт рыбной продукции в пять раз. В 2024 году такие поставки принесли региону 380 тыс. долларов.
