"Чижик" против "Пятёрочки": сравниваем цены - честный обзор россиянина на овощи, курицу, мясо и другие продукты

Российский рынок ритейла переживает тихую революцию. Приход агрессивных дискаунтеров вроде «Светофора» заставил мэтров отрасли — «Магнит», «Дикси», «Пятерочку» — срочно искать ответ на новый потребительский запрос: «дешево». Ответом X5 Retail Group стал запуск собственной сети-дискаунтера «Чижик». Но здесь кроется главная интрига: может ли дочерний проект успешно конкурировать с собственным флагманом, не «съедая» его аудиторию? И где на самом деле выгоднее покупать?

Две стратегии одной корпорации: в чем фундаментальное отличие

Внешне «Чижик» напоминает упрощенную версию «Пятерочки», но их бизнес-модели отличаются кардинально. «Светофор», как пионер жанра, сделал ставку на товары собственных марок (СТМ), практически исключив бренды. «Чижик» избрал более гибкий путь — гибридный формат. На его полках соседствуют и популярные у покупателей бренды, и продукты под частными марками X5. Это не голый дискаунтер, а «выборочный эконом», где цель — предложить узнаваемый товар по цене ниже рыночной.

Цифры не врут: шокирующая разница в ценниках

Сравнительный анализ корзины товаров выявил системную разницу в цене на идентичные продукты в двух сетях одного холдинга.

• Сладости и снеки: Печенье Oreo (228 г) в «Чижике» уходит с полки за 119 рублей, в то время как в «Пятерочке» за него просят 147 рублей. Крекеры TUC (110 г) за 89 рублей — цена, бьющая не только по сетям, но и по некоторым маркетплейсам.
• Напитки: Пачка чая Greenfield (200 г) обойдется в 249 рублей против 289 рублей в «Пятерочке». Напиток Hoegaarden за 84 рубля — предложение, которое сложно найти даже в специализированных магазинах.
• Молочные продукты: Молоко «Простоквашино» (2,5%) здесь можно купить за 89 рублей, в то время как стандартная цена в сетях — около 105 рублей. Йогурт «Активия» за 52 рубля против стандартных 60-80.
• Бытовая химия: Здесь разрыв еще заметнее. Зубная паста Splat (100 мл) — 149 рублей против почти 200 в «Пятерочке». Сода из Стерлитамака за 29 рублей против 33.

Обратная сторона экономии: три «но» магазина «Чижик

Низкая цена редко бывает бесплатной. Плата за экономию в «Чижике» — это три серьезных компромисса.

1. Лотерея ассортимента. Главный недостаток — непредсказуемость. Нужного сорта чая, любимого соуса или конкретного йогурта может не оказаться в наличии. Магазин работает с узкой, ротируемой линейкой.
2. Вопрос к свежести. Особую бдительность стоит проявлять к скоропортящимся товарам. Куриные ножки по цене 169 руб/кг могут выглядеть непрезентабельно, намекая на преобладание костей над мясом. Овощи, хотя и дешевые (картофель — 39 руб/кг), часто имеют «походный» вид.
3. Рулетка с СТМ. Магазин активно продвигает собственные марки, как, например, оливковое масло за 600 рублей. Качество и состав таких продуктов — лотерея, где покупатель выступает в роли тестера.

Вердикт: стратегия умного покупателя

«Чижик» — это не полноценная замена супермаркету, а тактический инструмент для грамотного шопинга.

Идти в «Чижик» стоит, если:

• Цель — сэкономить на конкретных брендовых товарах из актуального ассортимента.
• Вы готовы к импульсным покупкам и не ищете товар с точностью до модели.
• Вы доверяете частным маркам X5 или готовы экспериментировать.

Выбирайте «Пятерочку», если:

• Для вас важен стабильный и широкий выбор товаров.
• Вы покупаете по заранее составленному списку.
• Вы придирчивы к качеству свежих продуктов.

По материалам Дзен-канала "Самый главный путешественник".