Отзывы об отдыхе в Испании • Re: Сигуэнса и Мединасели: две приграничные жемчужины двух Кастилий
anatol' писал(а) 53 минуты назад:Присоединяюсь!
Не менее огромное спасибо!
anatol' писал(а) 53 минуты назад:И жду развития рыбного раздела.
Либо с переходом на "блюда", либо в сторону мяса))
Пытаюсь соорудить аналог рыбного раздела в сторону мяса, но, понимаешь, не знаю, откуда подступиться, чрезвычайно мешают различия в схемах разделки, местами кардинальные. Взять ту же свинью - secreto, castañuelas... ну нет их в отечественной схеме, унаследованной от наших англоязычных партнёров. Читать дальше...