В Тульской области на мясокомбинате нашли кишечную палочку и бактерии сальмонеллы

В Тульской области у производителя мясной продукции нашли содержание опасных бактерий. Об этом сообщает пресс-служба Росссельхознадзора.

Ряд проверок провели в ООО "Дальние фермы" Арсеньевского района. В ходе осмотра продукции выявлено несоответствие нормам безопасности. Сотрудники предприятия незаконно продлевали срок годности товара и хранили мясосырье без соответствующих маркировок.

Так, в мясе из кролика нашли бактерии сальмонеллы, а в фарше из курицы и индейки обнаружили кишечную палочку. Также в продукции выявили остатки лекарственных препаратов. По результатам проверки продукцию изъяли из оборота и утилизировали.

Должностных лиц компании ООО «Дальние фермы» привлекли к административной ответственности по статье "Нарушение требований технических регламентов". А руководителю предприятия вынесли представление об устранении нарушений. В настоящее время декларации на данную продукцию признаны недействительными.