Тухлятина, просрочка и фальсификат: проверка показала, что предлагают кузбассовцам популярнейшие магазины региона
Cпециалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора выявили масштабные нарушения при продаже мясной, молочной продукции и колбасных изделий в магазинах сетей «Светофор» и «Маяк», сообщает пресс-служба ведомства.
Проверки прошли стразу в трёх регионах Сибири — Новосибирской, Томской и Кемеровской областях. Выяснилось, что во всех проверенных магазинах были серьёзные нарушения. Так, в Новосибирской области в 13 магазинах обнаружено 241,9 кг продукции без маркировки и 6,8 кг – с истекшим сроком годности. В Томской области в 9 магазинах продавали просрочку, продукцию без маркировки и были выявлены случаи несоблюдения условий температурного режима хранения. Объем несоответствующей подконтрольной госветнадзору продукции составил 355 кг. В Кузбассе по итогам выездных проверок 3 магазинов зафиксировано хранение 54,9 кг продукции животного происхождения без маркировочных ярлычков.
Из 40 отобранных во время проверок проб 26 показали нарушения — по микробиологическим показателям, по жирнокислотному составу, по гистологической идентификации, по наличию растительного жира, свидетельствующие, в том числе о фальсификации.
На основании полученных результатов проверки магазинов торговых сетей «Светофор» и «Маяк» специалисты правления Россельхознадзора выдали предписания об изъятии из оборота продукции, несоответствующей требованиям законодательства, общим объемом 658,6 кг. Возбуждено 19 административных дел, из которых по 12 рассмотрены и назначены штрафы.
Так, перечень фальсифицированных молочных продуктов составили сметана производства ООО «Дикон-НК» (Пермский край), ООО «Железногорский молочный завод» (Красноярский край), и ООО «Ру.Милк» (Челябинская область), масло сливочное производства ООО «Ру.Милк» (Челябинская область) и ООО «Горизонт» (Брянская область), сыр производства ООО «Сливочная Страна» (Московская область) и ООО «МОЛСБЫТ» (Брянская область), сливки сгущенные производства ООО «Брасовские сыры» (Брянская область), творог производства ООО «Касленд» (Московская область) и другие.
Фальсификация была выявлена и в колбасных изделиях производства ООО МПК «Атяшевский» (Республика Мордовия), ООО «Хлеб Алтая» (Алтайский край), ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат» «Ресурс» ОП Генеральское (Саратовская область), а также в мясных полуфабрикатах производства ООО «Ишимский мясокомбинат» (Тюменская область) и ООО «Алтай холод» (Алтайский край) и других.