Старая сковорода как новая: простой прием с нагревом и чистящим средством

Чистая посуда на кухне — это не просто красиво, а по-настоящему приятно. Но подобрать эффективное средство бывает сложно: полки магазинов ломятся от ассортимента, а результат часто разочаровывает — деньги потрачены, а нагар на месте, уверяет Наталья Калнина.

Чистая посуда на кухне — это не просто красиво, а по-настоящему приятно. Но подобрать эффективное средство бывает сложно: полки магазинов ломятся от ассортимента, а результат часто разочаровывает — деньги потрачены, а нагар на месте, уверяет Наталья Калнина.

Есть простой прием, который действительно работает. Понадобится обычное средство для удаления жира и нагара — подойдет любое, даже самое простое.

Сковороду ставят на плиту и хорошо нагревают, не перегревая, чтобы не повредить покрытие. Удобнее всего делать это сразу после готовки — тогда дополнительный нагрев не потребуется. Затем горячую сковороду снимают с плиты и сразу наносят чистящее средство на все участки с жиром и пригоревшими остатками, не экономя состав.

За счет нагрева начинается активная реакция: нагар буквально отходит на глазах. Остается только смыть все под проточной водой. Без предварительного нагрева такого эффекта не будет — раньше приходилось чистить в несколько этапов, расходуя больше средства.

Так можно вернуть к жизни даже старые сковороды — быстро и без лишних усилий.

Важно поддерживать чистоту регулярно, не допуская сильного накопления нагара. Перед использованием любого средства следует внимательно читать инструкцию и убедиться, что оно подходит для материала сковороды.

Кухонная техника любит чистоту, но не всегда ее получает. «ГлагоL» о двух главных врагах: духовке и вытяжке. Первую отмывают щелочными гелями, без предварительного разогрева и со скребком в руках. Вторую — кипятком.