Ревень от веснушек
Внешне на лопух похожий,
Эффективно лечит кожу,
Наш спаситель что ни день,
А зовут его ревень!
Ревень является древнейшей овощной культурой, лекарственным средством и декоративным растением. В пищу употребляют черешки только молодых листьев ревеня, поскольку старые накапливают слишком много щавелевой кислоты. В основном из молодых побегов варят компоты и кисели, пекут пироги и готовят десерты: варенья, мармелады, цукаты.
В Европу семена ревеня попали из Китая. Читать дальше...