Власти хотят избавить школьников от культуры питания, сформированной в девяностые годы

Вице-губернатор Владимирской области Владимир Куимов заявил, что властям понадобится несколько лет, чтобы переломить у школьников среднего и старшего звеньев культуру питания, навязанную им их родителями, выросшими в девяностые годы

Во Владимирской области учащиеся пятых-одиннадцатых классов подвержены культуре питания, навязанной им родителями, которые сами родились или повзрослели в девяностые годы прошлого века. Только этим можно объяснить то обстоятельство, что только 71-76% от общего количества школьников среднего и старшего звеньев регулярно питаются в образовательных организациях. Об этом 28 марта на заседании Законодательного Собрания Владимирской области заявил заместитель губернатора Владимир Куимов, выступая с отчётом о результатах работы подконтрольного ему социального блока в региональном правительства в 2023 году.

Куимов сообщил депутатам, что для того, чтобы переломить «эту культуру питания», властям понадобится несколько лет.

«Первые-четвёртые классы и в частных, и в государственных учреждениях на 100% охвачены [горячим питанием], пятые-одиннадцатые классы - соответственно, на 71-76%.

Чем старше ребёнок, тем меньше он в школе ходит в столовую. Есть объективные причины: это отсутствие культуры питания в семье. К сожалению, в последнее время сосиска и котлета была главной в рационе детей, когда они заходили в соответствующие общественные заведения и так далее. И я напоминаю, что здесь по возрасту дети, родители которых родились в девяностые, они тоже сегодня находятся в этой культуре питания, и нам ещё предстоит несколько лет, чтобы переломить эту историю», - сказал вице-губернатор.

Владимир Куимов отметил, что власти в реальном времени отслеживают как качество, так и ассортимент питания. Он подчеркнул, что от этих двух критериев зависят как рейтинг конкретной школы, так и оценка эффективности работы директора:

«В ежедневном режиме каждое образовательное учреждение с утра должно вывешивать соответствующее меню, если этого не происходит, из федерального центра приходят замечания в ежесекундной истории, потому что в 9 часов утра такое меню должно быть обязательно опубликовано. Это влияет на соответствующий рейтинг школы, на руководителя образовательного учреждения, и соответствующие имеются последствия, которые расписаны в инструктивном письме Министерства просвещения Российской Федерации об организации питания».

Ранее сообщалось, что, по данным Счётной палаты Владимирской области, в 2022-2023 годах бюджетные затраты на обеспечение 100% учащихся первых-четвёртых классов школ региона бесплатным горячем питание составили 1,3 миллиарда рублей (из них 1,2 млрд — средства федерального бюджета). Правда, аудиторы установили факты снижения качества завтраков и обедов, что привело к увеличению объёмов пищевых отходов, что может свидетельствовать о неэффективности использования государственных ресурсов. В Счётной палате полагают, что руководители образовательных организаций не всегда должным образом контролируют процесс организации питания учащихся.