Shot: «Мясной клей» и сальмонеллу нашли в продукции российских производителей

Специалисты обнаружили в составе продукции ряда российский производителей сальмонеллу и препарат под названием трансглютаминаза, также известный как «мясной клей». Об этом в понедельник, 2 июня, сообщил Telegram-канал «Shot Проверка».

По его данным, в ходе лабораторного анализа в индейке компании «Индюшкин двор» обнаружили антибиотик монензин, а в ветчине «Владимирского стандарта» — противовоспалительное средство диклофенак. Кроме того, «мясной клей», который запрещено добавлять в еду в России, оказался в составе молочных сосисок от «Сочинского мясокомбината». Сальмонеллу также зафиксировали в курином шницеле компании «Волжанин», следует из публикации.

В конце ноября 2024 года в продукции от компании «Стародворские колбасы» обнаружили «мясной клей». При этом в первой половине того же года в России всего было зафиксировано 28 случаев использования этого опасного для здоровья вещества.

Кроме того, в СМИ появилась информация о том, что жвачки Orbit, Dirol, Mentos и Eclipse могут провоцировать диарею и нарушение работы желудочно-кишечного тракта из-за слабительного вещества в составе. Однако представители российского подразделения Mars заверили, что их продукция полностью безопасна.