Сколько фруктов и овощей надо есть каждый день: отвечает врач из Ярославля

По данным регионального минздрава, все люди в стране едят примерно 76% рекомендуемой нормы овощей и фруктов в день. Главный диетолог Ярославской области Елена Гульнева рассказала, что эти продукты нужны организму для получения витаминов.

"Овощи и фрукты не только помогают поддерживать вес и способствовать похудению. Они также способствуют снижению риска диабета второго типа. Кроме того, они защищают от высокого давления, поддерживают здоровье сердца, улучшают состояние кишечника и иммунитета", - рассказала диетолог.

Также Елена Гульнева назвала норму овощей и фруктов, которую нужно есть каждый день. По данным ВОЗ, в день нужно съедать 400 грамм овощей и фруктов. Их желательно разбить на пять порций.

"Стоит отметить, что картофель не включен в список овощей", - уточнила диетолог.