Когда урожая нет — плохо. И когда он в избытке — тоже плохо, потому что не знаешь, куда пристроить ненужные мешки с морковью или картофелем. От излишков сельхозпродукции амурчане избавляются по‑разному. Кто‑то отправляется продавать на рынке, кто‑то раздает килограммы корнеплодов знакомым или родственникам. А победительница четвертого конкурса «Амурский урожай», жительница северной Зеи Екатерина Эпп, предлагает порадовать своих домочадцев разнообразием блюд. Пять рецептов от участницы самого «урожайного» конкурса «Амурской правды».
