В свердловском АПК сократилось производство мяса
Свердловскстат (региональное отделение Росстатата) проанализировал состояние сферы жвотноводства на Среднем Урале. По данным ведомства, ряд производственных показателей у организаций региона сократились в период первых пяти месяцев 2023 года. Согласно докладу Свердловскстата, в январе – мае 2023 года по сравнению с показателями 2022 года в хозяйствах всех категорий на Среднем Урале производство скота и птицы на … В свердловском АПК сократилось производство мяса Читать полностью »
Свердловскстат (региональное отделение Росстатата) проанализировал состояние сферы жвотноводства на Среднем Урале. По данным ведомства, ряд производственных показателей у организаций региона сократились в период первых пяти месяцев 2023 года.
Согласно докладу Свердловскстата, в январе – мае 2023 года по сравнению с показателями 2022 года в хозяйствах всех категорий на Среднем Урале производство скота и птицы на убой в живом весе уменьшилось на 1,1%. Кроме того на 1,9% просело производство яиц. Выпуск производство молока при этом увеличился на 3,3%.
В абсолютных цифрах, объем заготовки скота и птицы на убой к началу июня составлял в Свердловской области 95,3 тыс. тонн. Фермерские хозяйства и организации выпустили 346,1 тыс. тонн молока, а также 651,6 млн штук яиц. В ведомстве отметили, что в данный период основное производство скота и птицы на убой в живом весе, молока, яиц было сосредоточено в сельскохозяйственных организациях.
«На долю хозяйств населения приходится 8,1% производства скота и птицы на убой (в живом весе); молока – 10,4; яиц – 1,4%. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем производстве яиц составила 0,4%; скота и птицы на убой (в живом весе) – 0,7; молока – 6,8%», — говорится в докладе Свердловскстата.
Добавим, мае 2023 года по сравнению с маем 2022 года в хозяйствах всех категорий увеличилось поголовье крупного рогатого скота на 2,9%, коров – на 1,5, свинопоголовье – на 1,0, птицы – на 1,6%, уменьшилось поголовье овец и коз на 0,8%.
Отметим, сокращение мясного производства в Свердловской области фиксируется на протяжении длительного периода. Ранее «Правда УрФО» сообщала об аналогичных показателях предприятий агропромышленного комплекса.