Receita de Moelas grelhadas com mousse de beringela por Vítor Sobral
A partir de 11 de novembro, o Expresso oferece aos leitores quatro guias de receitas com assinatura de oito prestigiados chefs, que ensinam a preparar entradas, petiscos, pratos de carne, peixe e vegetarianos, e sobremesas. No primeiro guia “Receitas da minha vida”, Vítor Sobral revela os segredos e as inspirações associadas a cada proposta.