Мантак с Чукотки, черная соль из Костромы и еще 8 редких гастрономических удовольствий, которые есть только в России
76 российских продуктов вошли в своеобразную "Красную книгу еды" – онлайн-каталог "Ковчег вкусов", который объединяет около пяти тысяч экологически чистых и исчезающих продуктов питания со всего мира. Мы выбрали из них десять самых деликатесных - тех, что можно найти только в России и все еще попробовать. Даже несмотря на то, что часть из них находится под угрозой исчезновения.
Читать дальше...