Куриное мясо "Мраморное": нежное с пикантным вкусом - находка для праздничного стола
Для эффектного мяса на праздничный стол вам понадобится куриное филе и желатин.
Понадобится:
600-700 г куриного филе, 30 г быстрорастворимого желатина, 5 зубков чеснока, 3 столовые ложки молотой паприки, соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. Филе помыть, нарезать кусочками.
2. Чеснок измельчить при помощи чесночницы.
3. Зелень мелко порезать.
4. Соединить желатин, паприку, соль, перец, чеснок и зелень.
5. Приготовленную смесь смешать, посыпать ней филе, хорошо смешать. Читать дальше...