Новости за 04.11.2017

Картофель натрите на крупной терке и отожмите. Отжатый картофель соедините с яйцом, мукой и солью и тщательно перемешайте. Ложкой выложите на разогретую сковороду с растительным маслом часть картофельного теста, на него положите начинку, закройте порцией теста и придавите. Обжарьте драники с двух сторон. Подавайте с зеленью, сметаной и помидорами черри. Это было самое сложное блюдо (для моего опыта)!))) Все получилось на отлично, единственное, как по мне, драники будут вкуснее, если жарить их подольше... Читать дальше...

Пострадавшая москвичка написала заявление в полицию, а от лица борца пока комментируют ситуацию его друзья "Кольцо у него было куплено давно. Он хотел меня обручить в апреле. Но в этот вечер он передумал и решил сделать мне предложение руки и сердца. Он поехал домой за кольцом, а его друзья за цветами. Я ни о чем даже не подозревала", — признается певица. Борец Мигран Арутюнян справил пышную свадьбу. Последние подробности. Бывший защитник «Ливерпуля» Джейми Каррагер выразил мнение... Читать дальше...

Выкладываем в емкость,посыпаем солью,и оставляем баклажаны на 30 минут (чтобы баклажаны дали сок и потеряли лишнюю горечь). В чистом воке разогреть немного арахисового (или просто растительного) масла, вылить в вок приготовленный кисло-сладкий соус, немного пожарить его, помешивая, чтобы прогрелся. Затем добавить в вок светлый соевый соус, устричный соус и горячую воду и продолжать готовить дальше, буквально минуту, чтобы ингредиенты прогрелись. Затем добавить в вок водный раствор кукурузного крахмала... Читать дальше...

Собираю по интернету рецепты блюд из баклажанов, которые очень люблю. Во многих баклажаны запекают в духовом шкафу. У нас в общаге нет духовки. Ваша аджика из баклажанов готовится в кастрюльке. Получается отличный салат. Мужу понравилось. Правда я умудрилась потереть глаза руками в остром перце. Будьте осторожны. Но блюдо того стоит. Благодарю! Баклажан – это овощ, который фантастически сочетается с томатами, острыми специями и чесноком. Поэтому совершенно неудивительно, что такой рецепт, как... Читать дальше...

Баклажаны моем, нарезаем на кружочки. Не мельчите - если кусочки будут слишком тонкими, после обжарки вы получите дырявые плоские блинчики, а после заливки маринадом вилкой сможете подхватывать только шкурку. Я обычно режу на кусочки 7-8 мм. В общем, что-то около сантиметра. Моем и чистим перец - убираем плодоножку. В остром перце можно оставить косточки - они дадут дополнительную остроту. Будьте аккуратны - красный жгучий перец вполне способен оставить ожоги на чувствительной коже... Читать дальше...

Приготовьте рассол: вскипятите воду вместе с сахаром и солью. Остудите. На дно трёхлитровой кастрюли положите мытые листья смородины и хрена, укроп, очищенные зубчики чеснока. Сверху плотно уложите огурцы . Нарезать их можно по-разному, но нарезать обязательно, так как это залог быстрого просаливания. Можно нарезать вдоль на четыре части, можно очень тонкими пластинами с помощью овощечистки — огурцы, подготовленные таким образом, отлично подойдут для салатов или бутербродов, а также рулетиков из лаваша. Читать дальше...

Ингредиенты:

Для теста: 

● Сгущенное молоко — 1 банка
● Яйца куриные — 2 шт.
● Мука — 1 стакан
● Разрыхлитель — 0,5-1 ч. л.
● Соль — 1 щепотка

Для крема:
● Сметана — 250 мл
● Вареная сгущенка — 250 мл

Приготовление:

1. Для теста взбейте яйца со сгущенным молоком.
2. Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
3. Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге). Делают так: на бумаге... Читать дальше...

Это даже круче, чем пицца!

Калорийность на 100 г — 223 ккал.

Ингредиенты:

Твердый сыр (тертый) — 100 г
Болгарский перец (измельченный) — 80 г
Пепперони (слайсы) — 100 г
Репчатый лук (измельченный) — 30 г
Томатный соус — 3 ст. л.
Тортилья — 2 шт.
Оливки (измельченные) — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности.
2. На половинки лепешек выложите немного сыра и овощей.
3. Читать дальше...

Очень вкусная запеканка из кабачков, зелени и плавленого сыра. По вкусу такая запеканка очень напоминает овощную пиццу, но имеет меньшее количество калорий. Готовить такую запеканку очень просто, а ее вкус порадует и вас, и ваших близких. Олюша, отличный овощной рецептик! Без особого труда запечь овощи и получить массу удовольствия и неповторимых вкусовых ощущений, к тому же пополнить рацион витаминами - вот какой это рецепт! Большое спасибо! Запеканки из овощей являются одним из универсальных блюд... Читать дальше...

Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!

Панна-котта — нежнейший сливочный десерт. А если панна-котту разнообразить вкусной апельсиновой карамелью и хрустящей крошкой — она будет ещё вкуснее.

Ингредиенты:

● куриная грудка
● 2,5-3 литра воды
● 250 гр. шампиньонов
● 1\2 стакана гречки 1 луковица
● 1 небольшая морковь
● лук порей
● 1 лавровый лист
● зелень петрушки по вкусу
● соль по вкусу

Для клёцек:
● 2-3 картофеля небольших
● 1 яйцо
● 3-4 ст. ложки муки
● щепотка соли

Приготовление:

Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить... Читать дальше...

Ингредиенты:

● 200г .маргарина 

● 1 стакана сахара
● 4 желтка
● 2 ст. л. какао
● 1ч. л. соды гашенная уксусом

Приготовление:

200г. маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр.... Читать дальше...

If you’ve ever read one of Ken Liu’s stories, you’ll know that he’s a master at writing something that will pack an emotional, devastating punch. Filmmaker David Gaddie recently released an adaptation of Liu’s 2012 short story Memories of My Mother, a heart-wrenching short that calls to mind brilliant science fiction stories such as Arrival and Black Mirror.

Обожаю печь оладьи и уже собрала внушительную коллекцию рецептов. Каждую неделю у нас традиция — печь оладьи. Попробовав эти оладьи из кабачков, моя семья была в восторге. Вкусно, полезно, сытно и просто! Спасибо большое за рецептик! Всем советую попробовать, пальчики оближешь! Антонина Михайловна, всегда пожайлуста! Очень приятно, что понравилось. Да, к сезону кабачков такие оладушки как раз к месту будут :) Кстати, если кабачков в сезон у Вас действительно много, то можно делать отличную заготовку на зиму ... Читать дальше...

Опрeдeлимся с размeром банок. У мeня они по 700 грамм. На дно чистых и стeрильных банок положим по 4 зубчика чeснока, прeдваритeльно разрeзанных пополам. Добавим по 4 горошины чeрного пeрца и по кусочку острого пeрчика. Если нe любитe острыe заготовки, то острый пeрeц класть нe обязатeльно. 1.Тщательно под проточной горячей водой помоем пол-литровые или литровые банки с моющим средством, ставим их на полотенце, чтоб сохли. Потом промоем огурцы (я выбрала с грядки нужного размерчика) отрезаем кончики с обеих сторон. Читать дальше...

По историческим хроникам тех лет и письменным свидетельствам очевидцев именно волжские бурлаки обогатили нашу русскую кухню этим простым и освежающим рецептом. Утром бурлакам полагалась каша, а в полдень им выдавали квас и сушеную соленую воблу. Но так как здоровье, а следовательно и зубы, этих людей, живших в нечеловеческих условиях, было подорвано уже с молодых лет, то сухую рыбу им приходилось размачивать в квасе. В дальнейшем русские мужики заметили, что добавляя в квас к рыбе мелко покрошенные овощи... Читать дальше...

Добавить кетчуп, мелко нарезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона, и тушить под крышкой до готовности мяса. В различных источниках в азу, помимо томатов, огурцов, лука и картофеля, добавляют и другие овощи – морковь, сладкий болгарский перец и даже грибы, баклажаны, кабачки и капусту. Отдельная тема для споров – мясо: считается, что традиционно азу готовится из конины, но в наши дни чаще всего за основу берется баранина, говядина, реже или почти никогда ... Читать дальше...

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь Огурцы только что сорванные, замочите на 4 часа. А если купили их в магазине, то там водные потери будут уже более значительные, и их замачивают не менее, чем на 6 часов. Зимой такие огурчики можно использовать для приготовления рассольника... Читать дальше...

Нежное овощное рагу - изобилие витаминов в одной тарелке! Очень люблю рагу за простоту приготовления, и за насыщенный вкус. Спешу поделиться с вами рецептом вкусного рагу с баклажанами и кабачками. Начинайте тушить капусту на малом огне. Параллельно займитесь остальными ингредиентами для рагу. Очистите кабачок и морковку. С кабачка удалите семена (если плод не молодой). Мы используем перезревший кабачок, обрезаем кожуру, убираем семечки. Нарежьте кабачок на кубики небольшого размера. Аналогичным образом поступите и с морковкой. Читать дальше...

Добрый вечер ! Я немного упростила рецепт , я добавляю сразу готовую корейскую морковь , да еше добавила болгарский перец красный , получилось не только вкусно , но и очень красивая закуска. Спасибо за рецепт , готовлю уже второй год , и всем очень нравится. И не надо искать приправу для моркови. Банки можно стерилизовать по разному, Можно на пару ,берете емкость с небольшой горловиной, у меня для этого раньше был кофейник, наливаете воды , даете ей закипеть и сверху ставите банку, стерлицуете банку минут 7-8. Читать дальше...

Глава региона также сообщил, что продолжит проверки проблемных объектов Кирова. Кроме того, в ближайшее время состоится совещание, посвящённое «дорожной карте» проекта «Формирование современной городской среды в Кировской области» на 2018 год. Сегодня глава региона осмотрел парк и провёл обсуждение со всеми заинтересованными сторонами, чтобы на месте ознакомиться с ситуацией. В выездном совещании приняли участие и. о. министра строительства и жилищно-коммунального хозяйства Кировской области Игорь Редькин, глава г. Читать дальше...

Как стало известно, все звезды, которые будут развлекать гостей мероприятия, получат гонорар, общая сумма которого составит около пяти миллионов рублей. Остается загадкой, кто и сколько получит за выступление. Дети Максима Галкина и Аллы Пугачевой Гарри и Лиза получали в понедельник подарки и поздравления с четвертым днем своего рождения. Видео, на котором можно увидеть, как звездные наследники обновляют подарки, выложила в сеть сама Примадонна. Так от «бабушки Алины» (видимо, от старинной подруги... Читать дальше...

«Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям! Будущую заготовку заливают маслом и уксусом и хорошенько перемешивают. Читать дальше...

Напомним, что iPhone 8 был анонсирован для клиентов еще в начале осени нынешнего года. Новинка получила самое передовое техническое оснащение, а кроме этого обзавелась поддержкой технологий быстрой и беспроводной зарядки. Так как в Америке уполномоченные яблочного устройства держат ценник на новые телефоны около года. Цена на совсем недавно вышедший смартфон iPhone 8 упала до рекордных 46 тыс. руб. Первоначально iPhone 8 продавали по цене на 11 тыс. руб. превышающей теперешнюю. В... Читать дальше...