Почему горчат огурцы: опытные дачники перечислили основные причины

Многих дачников может расстроить тот факт, что огурцы выросли горькими: такой овощ крайне сложно использовать в пищевых целях.Однако в ряде случаев проблему можно предотвратить.Наиболее распространенной причиной является несвоевременное внесение влаги или же недостаточное количество жидкости.

Вкус огурцов очень зависит от воды, поэтому ее должно быть достаточно.Наиболее уязвимыми огурцы становятся в жаркую погоду. Поэтому к вопросу полива стоит относиться крайне внимательно.Не все знают о том, что горький привкус плодов часто является реакцией на нехватку важных питательных веществ, напоминает эксперт сетевого издания "БелНовости", ландшафтный дизайнер и ученый агроном Анастасия Коврижных.Поэтому нужно просто внести особые подкормки.

Если речь идет о калийной селитре, то на ведро воды берут 20 граммов удобрения. Для того, чтобы ликвидировать дефицит азота, на десять литров жидкости берут тридцать граммов карбамида.Некоторые сорта огурцов и гибриды на их основе предполагают наличие горечи во вкусе.