Кристиан Линднер – новый ольденбургский король капусты

Федеральный министр финансов Кристиан Линднер – новый ольденбургский король капусты. Политик СвДП сменит на этом посту правящего бургомистра Берлина Франциску Гиффи (СДПГ) – самого долго правящего регента в истории. Перемена произошла в понедельник вечером на традиционном «Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten» в представительстве земли Нижняя Саксония в Берлине.

Так называемая коллегия выборщиков избрала Гиффи королевой капусты в марте 2020 года. В то время она еще была федеральным министром по делам семьи. После того, как традиционное мероприятие пришлось отменить из-за пандемии короны в 2021 и 2022 годах, она осталась на своем посту. По традиции скипетр передается через год – со всеми его обязанностями: Поэтому новый регент должен нанести хотя бы один визит в ольденбургский «кольволк».

Перед тем как короновать нового капустного короля, мэр Ольденбурга Юрген Крогманн (СДПГ) угостил 270 гостей сытным обедом: Около 200 килограммов экологически чистой зеленой капусты и около 240 килограммов пинкеля, касслера, кохметтвурста и бекона. Не слишком легкая еда была запита терпким пивом. Шнапс должен был помочь пищеварению.

64‑й ужин из капусты был организован городом Ольденбург. С 1956 года он использовал этот вечер для налаживания контактов в Берлине. Даже когда Бонн еще был столицей, трапеза зарекомендовала себя как место встречи политических знаменитостей. До пандемии «Корона» его отменяли только из-за наводнения в 1962 году и во время войны в Персидском заливе в 1991 году.

Но ужин из капусты также идет в ногу со временем: в этом году впервые было представлено веганское и безглютеновое блюдо из капусты. По данным города, около десяти процентов гостей подписались на веганскую альтернативу – веганские сосиски и органический картофель.