Диетолог Соломатина назвала группы людей, которым опасно есть тыкву

Тыква может быть опасна для людей с аллергией и индивидуальной непереносимостью, а также при воспалениях или повреждениях слизистой. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, овощ содержит бета-каротин, который придает ему оранжевый цвет. Для одних людей он может быть полезен, другим же способен навредить. 

— У многих на красный и оранжевый пигмент бывает аллергия. Также может иметься индивидуальная непереносимость тыквы. Она встречается нечасто, но тем не менее, — отметила врач. 

Она также добавила, что тыкву не следует употреблять при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как она содержит большое количество клетчатки. С одной стороны, такие пищевые волокна отшелушивают и очищают эпителий, попадая в организм. Но в то же время при наличии воспалений или внутренних повреждений слизистой овощ может их только усилить, передает слова Соломатиной «Москва 24».

Диетолог Наталья Зубарева рассказала о полезных свойствах тыквенных семечек для организма. По ее словам, они обеспечивают хорошую работу ЖКТ, улучшают систему пищеварения и положительно влияют на нервную систему.