Гериатр Рунихина рассказала, от чего защитят пожилых людей молочные продукты

Употребление молочных продуктов в пожилом возрасте поможет снизить риск развития остеопороза и саркопении. Об этом рассказала главный гериатр Москвы Надежда Рунихина.

По ее словам, дефицит белка и кальция опасен для пожилых, поэтому людям этой возрастной группы обязательно стоит включить в свой рацион молочные продукты. К примеру, кальций необходим для поддержания структуры костной ткани. При его нехватке у пожилого человека может измениться плотность ткани костей. А при недостатке белка у людей старшего возраста происходит изменение структуры мышц, возникает слабость и уменьшается объем мускулатуры.

Рунихина отметила, что при хорошей переносимости людям старшего возраста можно употреблять до 250 миллилитров молока в день. При лактазной недостаточности лучше сделать выбор в пользу кисломолочных продуктов. Дело в том, что они не вызывают вздутия или метеоризма, передает «Москва 24».

Чтобы продлить свою жизнь и улучшить общее самочувствие, людям следует исключить из рациона некоторые продукты питания, в частности, очень соленые и сладкие блюда, а также пищу, которая содержит трансжиры. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.