Главные новости Новосибирска
Новосибирск
Сентябрь
2022

Опыт новосибирских фермеров поможет импортозамещению в России

Развитие собственного производства яиц нужно стране, подтвердил в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» профессор, доктор экономических наук Леонид Холод. Хорошим примером для рынка является опыт новосибирских фермеров Долговых.

Импортозамещение является важной задачей для РФ

Фермеры занимаются импортозамещением

Санкции коснулись не только финансовой сферы, но и других отраслей экономики РФ.

Одним из направлений западных рестрикций стал продовольственный сектор, где мы продолжаем зависеть от импорта производных, несмотря на то что Москва уже несколько лет продает больше продуктов питания, чем покупает.

Новосибирские фермеры Ольга и Василий Долговы собираются закрыть потребность коллег, занимающихся разведением индюков и страусов. До февраля 2022 года птенцов завозили из Франции и Канады, но теперь это невозможно из-за санкций.

Долговы после введения рестрикций решили увеличить стадо индюков в десять раз, чтобы к маю 2023 года повысить производство яиц до 50 тысяч единиц. Фермеры считают птицу неприхотливой: растет быстро, живет под открытым небом, ест зерновую смесь, а также овощи.

Спрос на такую продукцию хороший, вследствие чего Долговы собираются арендовать три гектара земли для увеличения производства. Кроме индюков у них живут павлины и фазаны, которых фермеры также готовы активно разводить.

wikipedia.org | Jason Hollinger / Wild Turkey Egg / Яйца индюка обладают особой ценностью

Яйцо индюшки с фермы Долговых интересно не только потребителям и производителям, но и ученым, которые с их помощью проводят исследовательские работы.

К примеру, обычная вакцина от гриппа изготавливается на основе яиц птицы.

Здесь у нашей страны имеются объективные проблемы: в марте 2021 года глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что в России нет собственного производства СПФ-яиц, которые требуются для создания вакцин.

Наша страна не производит такого экологически чистого продукта, поэтому ученые и интересуются индюшиными яйцами Долговых. Можно сделать вывод, что они соответствуют стандартам качества, которые необходимы в науке.

По производству пищевого продукта ситуация лучше: импорт инкубационного яйца в РФ составил в прошлом году 20% от общего объема и имеет тенденцию к уменьшению. Однако если усилятся санкции, это приведет к дефициту и росту цен на продукцию.

ТАСС | Николай Марочкин / Индюшатина является проблемной отраслью

Производство птицы остается проблемной отраслью

«Хорошо видно по розничной торговле, что с индюшатиной дела обстоят хуже, чем с остальной птицей. Раньше был большой выбор производных, а сейчас его нет, как и больших индюков, которые исчезли из продажи», – заключает экономист Леонид Холод.

Новосибирские фермеры занимаются репродукцией племенного яйца – берут западный первоисточник, а затем тиражируют его до товарного вида.

Речь идет о создании того производственного звена на рынке, которого нам остро не хватает.

«Перед нами производство недостающего на рынке звена. Это именно то, что надо делать и что соответствует российским национальным интересам. Если фермеры сделали это без государственной поддержки, то они молодцы, но в принципе этим вопросом в РФ должны заниматься ведомства», – резюмирует Холод.
Профессор, доктор экономических наук Леонид Холод

Решение проблемы производства яиц по куре, индюшатине и другим видам птицы является стратегической задачей РФ, особенно этот вопрос обострился после февральских событий и ухудшения наших отношений с Западом.

«В современной ситуации существует необходимость импортозамещения, пусть полная автаркия и нецелесообразна. Присутствует понятие продовольственной безопасности, в которое закладываются риски и ставится цель так называемой оптимальной автаркии. По яйцу курицы такая задача выглядит нормальной, а вот пытаться полностью закрыть потребности в ананасах смысла нет», – констатирует Холод.

Полная автаркия не нужна, но есть смысл увеличить производство своего яйца.

Про сотрудничество с внешним рынком нельзя забывать – нужно поддерживать взаимное обогащение технических достижений с партнерами.

Санкции заставляют РФ усилить импортозамещение
«Необходима преимущественная опора на собственные силы, а так даже при социализме сотрудничество с внешним рынком не останавливалось. Коровы в СССР были в основном голштинской породы, но производство племенных материалов было внутренним, поэтому импортозамещение как по птице, так и по другим направлениям сельского хозяйства мы можем и должны сделать», – заключает Холод.

Опыт новосибирских фермеров Долговых должен послужить хорошим примером для всего государства, которому нужно улучшить свои результаты в импортозамещении.





Губернатор Новосибирской области Андрей Травников
Москва

Сергей Собянин: Поддерживаем высокотехнологичный бизнес





Москва

Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей


Губернатор Новосибирской области Андрей Травников

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Москва

Сергей Собянин: Поддерживаем высокотехнологичный бизнес



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Джиган

Shot: Джиган и Оксана Самойлова построят питомник для бутовских козлов




Спорт в Новосибирской области

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

100-дневный тест-драйв Aito Seres по дорогам России

«Трактор» — «Сибирь» — 5:0. Видеообзор матча КХЛ

Хакасские дзюдоисты привезли награды со всероссийских соревнований


WTA

Рахимова обыграла Приданкину и вышла в 1/4 финала турнира WTA в Цзюцзяне



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Новосибирск

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный



Частные объявления в Новосибирске, в Новосибирской области и в России