Борьба с природой и герои сельского хозяйства
Каковы виды на урожай в Псковской области? Хватит ли нам картошки? Сколько зарабатывает механизатор на селе? Почему не получается победить борщевик и какие сельхознаправления могут дать взрывной рост? Рассказывает министр сельского хозяйства Псковской области Николай Александрович Романов в программе «Оглавление» на радиостанции «Серебряный дождь» в Пскове (88.3 FM).
У природы есть плохая погода
– Николай Александрович, в конце июня ввели чрезвычайную ситуацию из-за переувлажнения почвы. ЧС действует до сих пор?
– Да, и будет действовать до конца уборки урожая и посева озимых, потому что пока не очень понятно, какие у нас потери. А они будут – это видно по первым результатам уборочной: есть хорошие, а есть пока катастрофические. Но время позволяет катастрофу преодолеть. На Дне картофельного поля в Печорском районе фермеры сказали, что будут собирать урожай в октябре, так как не очень радует то, что происходит на полях. Погода не позволяла развиваться всему, что было посажено и посеяно.
– Этот год стал своего рода экзаменом?
– Да. Такого, как в нынешнем году, никогда не было. Сейчас идёт чисто борьба с природой, она серьёзно испытывает не наши силы – их очень много, мы обеспечены и техникой, и ГСМ, и удобрениями – а знания. Мы стали работать на мировом уровне по технологиям, технике, средствам защиты, управлению: в животноводстве – по управлению стадом, в растениеводстве – управлению севооборотом в соответствии с погодой. И кто как подготовился, учился, слушал специалистов, перенимал опыт, такой и получит результат. От науки нам никуда не деться.
– Введение ЧС поможет сельчанам избежать штрафных санкций, ведь многие работают с государственными кредитами?
– Да, ввели ЧС прежде всего из-за кредитов и контрактов, которые будут сорваны, из-за погодных условий не получилось так, как задумывали. Это спасет наших сельхозпроизводителей от штрафных санкций. Что касается областного бюджета, увидим в феврале, какие штрафы наложат на область за невыполнение всех целевых показателей, под которые заключались соглашения с Минсельхозом. В 2024 году ЧС тоже вводили – из-за заморозков, что позволило нам не выплачивать 25 миллионов штрафов. В этом году стопроцентно будут штрафные санкции, а документ о ЧС позволит по ним не платить. Это очень большое подспорье для сельхозпроизводителей.
То взлёт, то посадка
– Какие прогнозы на урожай в целом?
– Картофеля мы всегда производили больше, чем нам положено, а в этом году посадили на 20% меньше. Урожай пока меньше, чем в прошлом году, но картошка будет стопроцентно, хватит всем. По зерновым посадили меньше почти на 18%, по плану года должно быть у нас 110 тысяч тонн зерна. По рапсу урожай стрельнул в два раза, что удивительно, так как рапс больше всех выпадал из-за погоды. По молоку за восемь месяцев объёмы уже на 4% выше, чем в прошлом году. По мясу мы в прошлом году прибавили 32%, я говорил, что это очень много и в этом году можем провалиться. Но пока все идет нормально, рост по мясу почти 4% к уровню прошлого года. Поголовье КРС также не падает.
Но в целом по году пройдем «по тоненькому», так как всё равно будет минус по растениеводству. И если выйдем на 101-102% по индексу на следующий год к уровню прошлого года, это можно будет назвать героизмом всего нашего сельского хозяйства. Но можем и провалиться, потому что погодные условия нынешнего года – это аномалия. Так что 95-98% тоже станут героизмом, ведь хорошей погоды вообще нет ни дня.
– Какая нужна погода, чтобы пройти «на тоненького»?
– Для зернового клина и посевной две недели хорошей погоды были бы просто песней. Что касается картофеля, то если бабье лето окажется с солнышком и без дождей, всё будет отлично.
Овощи, фрукты, разные продукты
– В последние годы Псковская область становится яблочной столицей России.
– Ну, не всей России, но Северо-Запада стопроцентно. Сначала появился один активный человек, потом второй, следом целая группа стала заниматься садами. К ним присоединились сидроделы. Это очень интересные люди, которые общаются между собой, ничего не стесняются, не скрывают своих недостатков и своих успехов, что ещё раз показал яблочный фестиваль «Лешуга». Пока конкуренции нет, рынок свободен полностью. Пока есть только солидарность людей, которые хотят показать свои урожаи, качество продукции. Сады мы сажаем, есть серьёзная поддержка от государства. Может быть, 55 гектаров посадим осенью по области. Сейчас садов в области около 500 гектаров. Наши яблоки уходят влёт не только здесь, но и за пределы региона. В этом году не было ни заморозков, ни града. Садоводам осталось дней 20 продержаться, и будет отличный урожай.
– Чем можно объяснить такой интерес к производству сидра в Псковской области?
– Изменился вкус у людей. Сидр более полезный и вкусный продукт, чем другой алкогольный напиток. Люди распробовали и стали покупать. Ведь ничего не будет развиваться, если это нельзя продать. Ещё в наших лесах растут дикие яблони, яблоки с них – важный компонент при производстве сидра, они дают особый вкус. Производители берут их по хорошей закупочной цене, и заготовка этих яблок – работа и прибыток для людей в деревнях.
– Какие отрасли сельского хозяйства, только развивающиеся в области, могут показать взрывной рост?
– Лён – не как волокно, а как масличная культура. Климат Псковской области очень подходит для его выращивания. И по нашим ощущениям, это может выстрелить. В этом году был небывалый ажиотаж на клубнику. Ещё нужно провести серьёзную реконструкцию имеющихся теплиц и построить новые, чтобы выращивать в закрытом грунте помидоры и огурцы – тут нам есть куда расти.
– Есть ли фермеры или крупные хозяйства, пробующие заниматься льном?
– Пять лет мы оказывали очень серьёзные меры поддержки, выделили более 200 гектаров, но лён практически не сажали и результата никакого не было. Это была игра, я считаю. Но рапс мы начинали тоже с 200 гектаров, а сейчас он растёт на 20 тысячах. Был бы рынок сбыта и хорошая цена. Тогда наши растениеводы будут больше заниматься льном.
– Прошла информация, что в Новосокольническом районе появится китайский инвестор с колоссальным проектом тепличного хозяйства.
– Этот инвестор находится в районе пять лет. Были и кризисы с ним, много непонимания, как вести хозяйство, массу нюансов нам приходилось разруливать. Сейчас новый человек появился в этой команде, он приезжал и говорил о новых планах. Пока это только планы. Предыдущий опыт с данной компанией говорит, что надо осторожно относиться к этим заявлениям. С новым инвестпроектом они пока на правительство не выходили.
Ставка, паузы и цены
– А как вообще себя чувствуют инвесторы в сельском хозяйстве?
– Чувствуют себя хорошо, но взята пауза из-за нестабильности банковских ставок. Вот инвестор почти уже выходит на соглашение с банком – и вдруг меняется ставка. Даже если она понижается, нужно по новой пересчитывать бизнес-план. А это очень долгий бюрократический процесс. Инвесторы и проекты есть – в Бежаницах молочная ферма на 2200 голов, в Пыталово на 1200 голов, но эти проекты сейчас на паузе, потому что буквально на днях они выходили на соглашение с банком, а ставка опять поменялась. Данные проекты очень важны для нас, под них государство дало 1 млн 200 тысяч рублей. Если за два оставшихся года не приступим к реализации, потеряем эти деньги, что будет преступлением по отношению к нашему сельскому хозяйству. Стараемся и с банками разговаривать, и с инвесторами, и всё на контроле у губернатора. Должно получиться.
Расширяется сфера растениеводства – предприниматель Игорь Муратов купил хозяйство в 6000 гектаров, это даст ещё 30 000 тонн зерна дополнительно. Проект не на паузе, работа идёт.
– С начала года стоимость мяса птицы в сети резко упала, а теперь снова растёт. Эксперты связывают это с тем, что свинина подорожала, вырос спрос на более дешёвое мясо птицы, вот цена и пошла вверх.
– Так и есть. С производством мяса птицы у нас всё стабильно – как выпускали 28 000 тонн, так и производим. Цена гуляет в зависимости от реакции рынка.
– У некоторых инвесторов есть планы открыть производство инкубаторного яйца.
– Да. Но всё на паузе из-за банковской ставки. Реализовать эти планы нужно обязательно, яйцо сейчас очень востребовано в России, потому что иностранные рынки, где мы брали его раньше, сейчас закрыты.
Наука пока бессильна
– Есть ли угроза проникновения африканской чумы свиней от прибалтийских соседей?
– Угроза АЧС была и есть всегда. Вопрос постоянно на контроле ветеринарной службы и комиссии по АЧС, совсем недавно прошло совещание на эту тему. Опасность велика, в Эстонии АЧС полыхает очень серьёзно. Некоторые большие фермы там начинают уничтожать поголовье, но им мешают «зелёные». Очаги есть и в Белоруссии.
– В регионе вводятся дополнительные меры предосторожности?
– Конечно. Мы очень плотно работаем с министерством природопользования, регулируем численность кабанов. Возле свиноферм запрещены посевы кормовых культур, например кукурузы, чтобы кабаны не приходили лакомиться. Также уничтожаем пернатых – тоже один из разносчиков африканской чумы свиней. Внутри каждого комплекса усилены санитарные меры: перед работой люди снимают свою одежду, моются, переодеваются в рабочую и никуда не выходят в течение 8 часов.
Каждый работник подписывает контракт, где указано, что он не имеет права держать свиней в личном подсобном хозяйстве и охотиться. Были случаи в некоторых регионах, когда охотник заносил в комплекс заразу от лесного кабана. То есть всё очень серьёзно и жестко.
– В этом году аховая ситуация с борщевиком. С чем это связано?
– Были идеальные погодные условия, чтобы он как никогда показал себя. Вся Россия сейчас на ушах из-за борщевика, и законодательство ужесточает правила по его уничтожению, и серьёзные деньги выделены. Но что мы видим? В наших районах использовали эти деньги правильно, а результата нет. Опрыскали химикатами, а через день пошли дожди. В итоге макушки уничтожены, но подошва у борщевика вся зелёная и он идёт в рост, приходится скашивать. Что касается частных территорий, недорабатывают муниципальные власти, контроль с их стороны за беспрекословным выполнением закона должен быть строжайшим. К сожалению, это пока не так.
В своё время один из министров сельского хозяйства поставил перед наукой две задачи: создать вакцину против АЧС и найти биологическое средство в виде какой-нибудь мошки или бабочки, которые съедали бы борщевик. Под эти цели были серьёзные деньги выделены, но, к сожалению, у науки не получилось. И пока таких средств нет.
Деньги на светлое будущее
– Сколько денег выделила Псковская область нашим аграриям в этом году?
– Каждый год выделяется поддержка около миллиарда рублей, и наша задача – как можно быстрее довести эти деньги до сельхозпроизводителей. Сейчас отдано почти 60% средств. Основные деньги выделяются за молоко, за приобретение племенных животных, на растениеводство. Плюс гранты – почти 190 млн рублей. Большие суммы идут на создание новых кооперативов. В целом за последние 15 лет мы не вернули назад в Мнистерство сельского хозяйства ни одной копейки. Хотелось бы, чтобы нам, как в некоторых других регионах, давали 40-процентную компенсацию на покупку новой техники, но, к сожалению, бюджет не может позволить себе такую роскошь. Также необходимы средства для реконструкции старых ферм. И хорошо бы выделять гранты не только начинающим фермерам, но и уже существующим небольшим хозяйствам с поголовьем на 100-200 животных.
– Какова средняя зарплата в сельском хозяйстве?
– 53-55 тысяч рублей. В прошлом году в сельском хозяйстве уровень зарплат был почти как в промышленности, думаю, в этом году даже выровняемся. Крупные хозяйства стартуют уже с 100-150 тысяч, потому что на другие деньги не найти комбайнёра или механизатора.
– Есть о чём подумать родителям и детям, которые думают, чем бы им заняться после 9-го и 11-го класса. 150 тысяч в сельском хозяйстве!
– Для молодёжи есть ещё масса мер поддержки. И молодежь идёт, выросшие дети первых фермеров открывают свое дело. Мы не призываем в светлое будущее, а говорим: вот тебе деньги и делай светлое будущее, как сам считаешь нужным.