В России появится завод по производству сорбитола и декстрозы

Компания «Астон» запускает инвестиционный проект по глубокой переработке кукурузы в Рязанской области. Объём вложений оценивается примерно в 4 млрд рублей. На новом предприятии планируется производить кристаллическую декстрозу и сорбитол. Завершение проекта запланировано на 2029 год.
Новое направление переработки кукурузы в России 
Предприятие будет ориентировано на выпуск продуктов глубокой переработки — кристаллической декстрозы, а также жидкого и порошкового сорбитола, сообщает «Интерфакс». По данным компании, сорбитол в настоящее время практически не производится в России. Эти ингредиенты широко применяются в пищевой промышленности, в том числе при производстве кондитерских изделий, напитков и функциональных продуктов. Запуск нового предприятия позволит заместить импорт более чем на 50%.

Читайте итоги рынка глубокой переработки зерна в России за 2025 год на «Сфера Медиа».

Текущий этап реализации проекта в Рязанской области
Как сообщил Владимир Недорезов, исполнительный директор АО «Астон», сейчас проект находится на стадии технологического аудита. Компания анализирует предложения поставщиков технологий и оборудования для будущего производства. От выбора партнёра будет зависеть окончательная конфигурация производственной линии. После завершения аудита планируется перейти к этапу проектирования, строительству производственных помещений и закупке оборудования.
Под строительство завода в Рязанской области выделен участок площадью около 1,8 га. Проект предусматривает возведение производственного корпуса с тремя технологическими линиями, а также вспомогательной инфраструктуры. Мощность предприятия составит порядка 100 тонн продукции в сутки.
Сырьём новый завод будет обеспечивать предприятие «Астон Крахмало-Продукты», которое уже занимается глубокой переработкой кукурузы

Всё о пищевых ингредиентах и их применении в продуктах — в телеграм-канале «Сфера: ингредиенты и технологии».

Юлия Карпунина, sfera.fm