Рецепт запеканки с грибами и куриной печенью
Ингредиенты
шампиньоны – 2 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
куриная печень – 350 г
сливочное масло – 20 г
сыр – 100 г
петрушка – ½ пучка
соль
черный перец
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
хмели-сунели – ½ ч.л.
яйца – 6 шт.
Рецепт приготовления
Шампиньоны разрезаем пополам, затем на пластинки шириной 2-3 мм.
В сковороду вливаем две столовые ложки растительного масла, разогреваем.
Отправляем грибы в сковороду, солим и перчим по вкусу. Читать дальше...