Новости за 01.07.2022

Не только хлеба, но и зрелищ: под одной крышей с Гастрономической улицей strEAT на Автозаводской прописался народный бар и клуб LUDI, обещающий стать новой точкой притяжения на клубной карте Москвы.

С 29 июня по 13 июля Dior вместе с Dior Spa Cheval Blanc Paris приглашает на необычную речную прогулку по Сене. В преддверии Недели высокой моды в Париже Dior возрождает дух культовых купален Bains de La Samaritaine и перемещает Dior Spa Cheval Blanc Paris на борт прогулочного катера, чтобы переосмыслить подход к заботе о себе. Испытайте блаженство в самом сердце Парижа, города, который так любил Кристиан Диор.

Команда сети ресторанов «Охотка» представила «Сагу о море» – необычные иммерсивные ужины с элементами перфоманса. «Сага о море» – это особый гастрономический спектакль в формате site-specific, рассчитанный на 25 зрителей. Мероприятие традиционно проводится у воды, а меню ужина и все детали остаются для гостей интригой до часа Х.

Этим летом бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец предлагает гостям отправиться в гастрономическое путешествие по Индии. Вместе с приглашенными поварами из этой красочной страны он воплотил в жизнь свою давнюю задумку и разработал специальный сет, в который вошли популярные блюда индийской кухни.

В Культурном квартале «Брусницын» на Кожевенной линии открыли фабрику конфет и будущий гастрономический символ города под названием «Культура».

Ресторан занял историческое место в одном из крытых двориков, расположенных по обе стороны от главного входа. Очаровательной доминантой интерьера стал возрождённый легендарный фонтан с девочкой, которая держит в руках рыбку. Журчание воды, падающей в чашу в форме морской раковины, гармонично вплетается в изменчивую мелодию, которую создают плеск волн и крики чаек за окном.

Банщики обновили сезонное меню. Русское лето – это холодный борщ, щавелевый суп и окрошка на квасе. Воспоминания о Кавказе – это цыпленок с копченым сулугуни, чебуреки с бараниной и голубцы в листьях молодой капусты. Ностальгия о средиземноморском отпуске – это буррата с нектарином и соус ромеско, шашлычки из морепродуктов и корейка ягненка. А яркое солнце в меню вы найдете, когда закажите большой вареник с креветкой, лимоном и желтком.