눈 가리고 디저트 먹기. 김소정 ★★ ‘겉바속촉’. 맛도 괜찮다. 박예나 ★ 아기자기한 귀여움으로 맛을 대신하는 것 같다.(맛을 기대하지 않았습니다.) 이용재 ★ 모양에 비해 맛있지만 간이 부족하다. 질감도 푸석함. 김소정 ★★★★ 떡은 쫄깃, 앙금의 단맛은 적당. 박예나 ★★★★ 반죽과 앙금, 딸기의 밸런스에, 당도가 높아도 기분 좋아지는 맛이랄까?! 피(반죽)의 식감 Best! 이용재 ★★★ 떡의 성공, 딸기의 실패. […]
드디어 개봉하는 소설·웹툰이 원작인 영화 여섯 편. 콘텐츠의 바다에서 선택 받은 매력적인 작품들이다. 소설 <동조자>➡️HBO 오리지널시리즈 <동조자> 비엣 타인 응우옌의 소설 <동조자>는 베트남전 직후 베트남과 미국 사회의 이면에 서 있는 이중간첩 주인공의 이야기다. 군인, CIA 비밀요원, 간첩, 이민자, 친구, 동료 등 주인공의 복합적인 정체성과 전쟁 후 혼란스러운 세계가 흡입력 있게 전개된다. HBO 오리지널시리즈 <동조자>는 박찬욱 감독, 산드라 오, 로버트 다우니 주니어의 만남으로 장안의 […]
이제 풀만 먹고 살아야 하나. 가공육 가공육은 염장, 발효, 훈제 등의 방법으로 맛을 살린 고기 제품을 말한다. 햄, 소시지, 살라미, 콘비프, 육포 등이 있다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에 따르면 가공육을 하루 50g 섭취하면 대장암에 걸릴 위험이 18% 증가한다고 한다. 그렇다고 완전히 먹지말라는 건 아니다. 섭취량을 줄이면 발병 위험을 낮출 수 있다. 그리고 직접 가열하는 것보다 뜨거운 […]
하루 종일 살이 찌고 있었네. 다리 꼬고 앉기 좋지 않은 습관이다. 골반이 뒤틀리고 지탱하는 다리 무릎에 무리가 간다. 게다가 한쪽 다리에 압력이 가해지며 혈액순환도 잘되지 않아 부종이 생기기 쉽다. 그럼 양쪽 다리를 번갈아 꼬며 균형을 맞추는 건? 그럼 양쪽 골반이 다 뒤틀려 자세가 무너진다. 그냥 다리는 꼬지 말자. 악뮤도 싫어한다. 양반다리 양반다리는 혈액이 흐르는 걸 […]
봄이면 어김없이 찾아오는 불청객, 황사. 뿌연 하늘을 보고 있으면 숨이 턱턱 막힌다. 아래 소개한 음식으로 면역력을 높이고 건강을 챙긴 다음 꽃놀이를 준비하자. 모과차 모과가 기관지에 좋은 것은 다들 알 것이다. 모과는 목에 낀 가래를 제거하고, 인후염과 기관지염을 낫게 하는 효능이 있다. 설탕에 절여 모과 청을 만들어 놓았다가 따뜻한 물을 부어 마시거나 졸여서 만든 모과 잼을 […]
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