Жареная курица по «фирменному» рецепту моего мужа – просто пальчики оближешь, на выходных всегда просим его приготовить
Рецепт очень простой и доступный, по сути, понадобится только курица и репчатый лук. Но результат впечатляет – сочное, нежное и румяное мясо, по вкусу напоминающее шашлык - пишет издание "Женский журнал". Главное, не пренебрегать маринованием, а дать курице хотя бы час пропитаться луковым соком. Что потребуется: 6-8 порционных кусков курицы (крылья, бедра, ножки); 1-2 луковицы; 3-4 ст.л. растительного масла; 100 мл воды; соль, перец, сладкая паприка – по вкусу. Приготовление: Курицу промыть и обсушить, уложить в подходящую посуду. Читать дальше...