ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ. ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ ОКРОШКУ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ
Для окрошки:
лук зеленый 1 пучок
укроп свежий 1 пучок
соль 2 щепотки
яйца куриные 4 шт.
огурцы свежие 1 шт.
редис 200 г
колбаса вареная 150 г
хрен протертый 1 ст. л.
квас 600 мл
Дополнительно: картофель молодой 6 шт. растительное масло 2 ст. л.
Приготовление: Картофель отварите в мундире, яйца до готовности.
Пучок лука зеленого и укропа порежьте, отправьте в кастрюлю. Посыпьте солью (2 большие щепотки). И немного потолочите, чтобы зелень пустила сок. Читать дальше...