Новости за 29.01.2024

Готовлю чебуреки с мясом часто и большими порциями. Перебрав массу рецептов, я остановилась на этом. Половину приготовленных чебуреков с мясом всегда замораживаю в морозилке, и при удобном случае у меня на столе есть вкусные и свежие чебуреки. Обязательно приготовьте это блюдо по моему рецепту.

Для приготовления чебуреков с мясом нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
7-8 стаканов муки;
500 мл воды;
30 г сливочного масла;
20 г растительного масла;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соли. Читать дальше...

Вариантов тортов и пирожных из печенья множество: с различными видами кремов, фруктов, ягод и из разных сортов печенья, в том числе из диетических и для детского питания. Предлагаю в жаркие дни или просто на даче приготовить торт из печенья и творога.

Для приготовления торта из печенья и творога понадобится:
печенье - 24 штуки;
молоко - 2/3 стакана;
творог - 250 г;
сметана - 4 ст. ложки;
сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья;
сливочное масло - 2-3 ст. Читать дальше...

Простейший итальянский пирог "12 ложек" с яблоками сможет испечь даже неопытная хозяйка, ведь здесь все ингредиенты не нужно мерить стаканами или на весах. Всё отмеряется столовыми ложками. А сам пирог получается воздушным, нежным и очень вкусным, по структуре он похож на бисквит. Попробуйте!

Для приготовления пирога "12 ложек" понадобится:
яблоко - 3 шт.;
мука высшего сорта - 12 ст. л.;
сахар - 12 ст. л.;
масло растительное рафинированное - 12 ст. л.;
молоко - 12 ст. Читать дальше...

У меня всегда есть пачка замороженных пельменей в морозилке. Приготовить пельмешки можно по-разному. В этот раз предлагаю пожарить пельмени с луком на сковороде. Жареные пельмени получаются очень вкусными, ароматными, с золотистой корочкой. Такие пельмешки можно подать с любым соусом или сметаной. 

Для приготовления пельменей, жареных с луком, потребуется:
пельмени замороженные - 500 г;
лук - 1 шт.;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
соль, специи (у меня - паприка) - по вкусу. Читать дальше...

Хочу предложить Вам рецепт салата с куриными сердечками, который подойдет для обеда или ужина. Блюдо получается очень вкусным и сытным, а готовится из обычных продуктов. По желанию его можно заправить йогуртом или одной сметаной.

Для приготовления салата с куриными сердечками понадобится:
сердечки куриные - 200 г;
картофель - 2 шт.;
огурцы маринованные - 1-2 шт.;
морковь отварная - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
майонез - 1 ст. Читать дальше...

Карп - очень вкусная рыбка, которую можно не только пожарить. Предлагаю вам попробовать необычайно вкусное блюдо - карп, запеченный с овощами в духовке. Такую рыбку можно приготовить на ужин и, конечно же, такое блюдо украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто! Попробуйте, очень вкусно!

Для приготовления карпа, запеченного с овощами в духовке, понадобится:
карп (крупненький - 700-800 г) - 1 шт.;
лук репчатый - 2-3 шт.;
морковь - 1 шт.;
специи для рыбы, лимонный перец... Читать дальше...

Банановый хлеб — это не хлеб в нашем привычном понимании. Это все-таки нежный кекс, который очень популярен в Америке и Австралии. Готовить его достаточно просто, но несмотря на это, он не всегда получается «тем самым», потому что хозяйки часто допускают распространенные ошибки. Мы вывели идеальный рецепт бананового хлеба и собрали для вас несколько секретов, которые сделают блюдо особенно вкусным.

Рулеты из лаваша очень популярны, ведь экспериментируя с начинками, каждый раз можно получать новое, интересное блюдо. В этот раз предлагаю приготовить сочный, аппетитный рулет из лаваша с начинкой из корейской моркови и сыра. Закуска получается вкусной, яркой и достаточно сытной, её можно подать не только к повседневному, но и к праздничному столу!

Для приготовления рулета из лаваша с корейской морковью и сыром потребуется:
лаваш тонкий - 1 шт. (вес 130 г);
сыр твёрдый - 60 г;
майонез - 2-3 ст. Читать дальше...

Недавно приготовила куриный пудинг в духовке. Результатом осталась довольна. Пудинг получился очень вкусным и воздушным, после остывания он прекрасно держит форму. Я его нарезала на кусочки и использовала для приготовления бутербродов. Можно подать в горячем виде в качестве дополнения к любому гарниру. Всем советую приготовить куриный пудинг по этому несложному рецепту!

Для приготовления куриного пудинга в духовке потребуется:
куриное филе - 500 г;
кетчуп (или томатный соус) - 2 ст. Читать дальше...