РГС для ягод
Хранение ягодной продукции в охлажденном состоянии Хранение ягодной продукции в охлажденном состоянии – самый надежный и эффективный способ «консервации». Для хранения ягод в промышленных масштабах и больших объемах используют РГС / ULO(регулируемая газовая среда / среда с ультранизким содержанием кислорода). С помощью данной технологии замедляется созревание продукции и снижается интенсивность дыхания, что сохраняет качество и...