Новости за 21.06.2021

Планируете отпуск? Зачем выбирать перелёт или поездку на поезде, если отправиться в увлекательное путешествие на автомобиле по России и посетить сразу несколько достопримечательностей в разных регионах страны.

Отличная порционная закуска, которую легко сможет приготовить каждый. Пирожки выходят очень вкусные, а ещё мне в них нравится то, что их очень удобно брать с собой. Можно взять на работу, а можно на пикник куда-нибудь на природу, летом это как никогда актуально.

Гремолата — смелая и яркая итальянская приправа, которая оживит вашу трапезу. Она сделана из трех простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас под рукой: свежей петрушки, цедры лимона и чеснока.

Выбирайте классические вкусы или готовьте напитки из огурца, базилика, розмарина и даже лаванды.

Мама и бабушка варили варенье из абрикосов по-разному. Вот до сих пор не знаю они договаривались между собой или нет, но если мама варила абрикосовое варенье без косточек, то бабушка обязательно варила с ядрами. Мне нравилось и первое и второе.

Нежнейшее тесто, ароматная ягодная начинка и сливочное послевкусие.

1. Простой воздушный пирог с клубникой

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 200 г сахара;
• щепотка ванилина;
• 160 мл растительного масла;
• 300 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• 500–600 г клубники;
• несколько столовых ложек сахарной пудры.

Приготовление

Отделите яичные белки от желтков. Смешайте сахар и ванилин. Взбейте белки миксером в пышную пену и... Читать дальше...

Что такое грузинская кулинария? Это много пряностей, жареного мяса, ароматной выпечки и, конечно, зелени. Причем последняя занимает особое место в кухне народов Кавказа. Зелень и овощи там подают ко всему. Всегда полезно иметь под рукой вкусные грузинские салаты! Некоторые из них настолько сытные, что сгодятся в качестве самостоятельного блюда.