Новости за 03.04.2022

Лепешки — один из самых популярных видов хлеба. В нашу кухню они перекочевали в основном с Востока, где плоский хлеб умеет выпекать каждая хозяйка. В самом деле, такие хлебобулочные изделия очень просты в приготовлении. В отличие от дрожжевого теста не нужно ждать, пока оно подойдет. Более того, тебе даже не придется тратиться на продукты. Ведь все ингредиенты уже есть на твоей кухне. Делимся рецептом, как приготовить лепешки на рассоле. Подойдут любые закрутки.

Ваша картошка фри получится вкусной и хрустящей, где бы вы её ни готовили.

Добавляйте к капусте мясо, орехи, сыр, фрукты и необычные заправки.

1. Салат с капустой, морковью и йогуртово-медовой заправкой

Ингредиенты

• ¼ среднего кочана капусты;
• 1 крупная морковь;
• ½ пучка зелёного лука;
• 150 г греческого йогурта;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• 2 столовые ложки жидкого мёда;
• 1 чайная ложка горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу. Читать дальше...

Многие с детства любят ряженку за ее приятный вкус и консистенцию. Но найти на полках магазинов действительно качественное топленое молоко не так уж и просто. К тому же стоимость этого продукта значительно превышает цену обычного молока. Тем не менее готовится ряженка в домашних условиях достаточно просто. Делимся эффективным способом.

Горчичные, чесночные, цитрусовые, йогуртовые, имбирные и даже ягодные заправки для тех, кому надоели масло и майонез.

Нет ничего вкуснее сочных, нежных, ароматных и румяных котлет. И совсем не обязательно готовить их из мяса. На кухне практически каждой хозяйки предостаточно различных продуктов, которые станут прекрасной альтернативой любимой многими классики: крупы, овощи, бобовые и многое другое – то, что однозначно пригодится для приготовления постных котлеток на любой вкус.