Новости за 15.05.2022

Морепродукты, запечённые в сливочном соусе под корочкой из румяного сыра. Что может быть вкуснее?

Восточная кухня известна своими вкуснейшими и очень сытными блюдами. Я всегда с удовольствием хожу в азербайджанские и киргизские рестораны, где каждый раз объедаюсь досыта (и даже больше). Именно поэтому я первая встала в очередь к нашей коллеге, которая рассказывала, как приготовить ханум с фаршем. Рецепт она привезла из поездки к родственникам в Азербайджан.

Цена на кисломолочные продукты часто неоправданно высока. Наша семья очень любит разнообразные сыры. В последнее время найти вкусные и качественные стало настоящей проблемой. Несколько лет назад я впервые попробовала приготовить домашние сыры по рецепту хозяйственной соседки. С тех пор смело прохожу мимо сырного отдела в магазине.

Вот такая красивая грядочка щавеля станет вкусным дачным завтраком в виде пирожков)
Щавель аккуратненько срезаем и тщательно промываем.

Пирожки планировала приготовить вечером, поэтому еще дома,
перед поездкой на дачу, замесила безопарное дрожжевое тесто.
Но получилось так, что на дачу мы приехали совсем поздно — уже стемнело,
хоть глаз выколи, и поэтому сразу легли спать, а тесто отправилось в холодильник до утра.

И вот, рано утром, пока все ещё спят, я спешу... Читать дальше...

Бюджетная морская рыба — палочка-выручалочка для многих хозяек, не желающих сильно тратиться, но любящих готовить что-то вкусненькое. Ведь даже самый доступный продукт можно превратить в роскошное блюдо. Приготовьте рыбку с нашей редакцией и убедитесь в этом сами! Так как мы уверены, что хек со вкусом раков вас точно удивит!

Недавно цыганка Галя, умелый кулинарный блогер, поделилась рецептом ароматного блюда. Она раскрыла все секреты вкусных беляшей! Хрустящими снаружи они получаются за счет картофельного теста, обжаренного в масле. А сочные внутри такие пирожки благодаря начинке, которая готовится с одним секретным ингредиентом. Эти картофельные беляши с мясом однозначно заслуживают вашего внимания!