Новости за 29.01.2023

 Рецепт опять же очень простой, можно сказать, экспресс-вариант, что в период подготовки к праздникам весьма актуально.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 8 мандаринов (250 г)
- 400 г 20% сметаны
- 1 банка сгущённого молока

Мандарины очистить, разделить на дольки, измельчить в блендере.
Мандариновое пюре протереть через сито, чтобы избавиться от кожицы.
Смешать в блендере сметану, сгущёнку и мандариновое пюре.
Вылить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку, перемешивая каждые 15-20 минут в течение двух часов. Читать дальше...

Эта закуска, что называется, "и в пир, и в мир") Она подойдет и для простого завтрака или перекуса, и для праздничного стола. Ее можно подать на тостах и в тарталетках, начинить профитроли, завернуть в листья салата. Она отлично сочетается с овощами, с малосольным лососем и с селедкой. Я пробовала многие из этих вариантов, ну а вы сами решайте - выбрать какой-либо из них, или придумать свой. Идея закуски из Гастронома.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 спелое авокадо
- 200 г творога
-... Читать дальше...

✅ Даже без казана плов получается рисинка к рисинке, рассыпчатый и очень вкусный. Ужин без хлопот, ничего не подгорает, и стоять у плиты не нужно. Плов с мясом в рукаве для запекания, всё подготовили, сложили и забыли, всё сделает духовка.