Новости за 11.04.2023

Несложный в приготовлении творожный пирог с яблоками, без выпечки в духовке. Если Вам не хочется включать духовку или она отсутствует по каким-то причинам, этот рецепт выручит. Пирог получается нежный, в меру влажный и очень вкусный.
Рецепт:
Мука 120 - 150 г
Творог 400 г
Сахар 2-3 ст. л.
Ванилин
Яйца 3-4 шт.
Разрыхлитель 10 г
Яблоки 1-2 шт.
Лимонный сок 1-2 ч. л.

Последнее время мы не покупаем консервы, но муж любитель соленых огурцов. Поэтому я часто делаю малосольные огурцы на скорую руку. Готовить полчаса, а есть можно уже в этот же день.

Фото: Sonyakamoz, AdobeStock

Любители сырого мяса точно хорошо знакомы с карпаччо из говяжьей вырезки. Но курицу так не едят! Ее сначала нужно немного подготовить и дать ей отлежаться. А как это сделать, мы подробнее расскажем в этой подборке рецептов!

1. Карпаччо из куриной грудки

Фото: унасферма.рф

Самое сложное здесь – найти свежайшую куриную грудку.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 ст.л. соли, 3 зубчика чеснока, красный и черный молотый перец, 1 ч.л. Читать дальше...

Для приготовления такой закуски можно использовать любое мясо. Готовлю ее из свинины, курицы или говядины. Вся она получается невероятно вкусной. Просто потребуется разное время на ее приготовление, так как мясо надо предварительно отварить. Получается шикарная закуска, которая в 100 раз вкуснее любых рулетов и колбасы.

Пасхальный ароматный Кулич без дрожжей и максимально быстрый в приготовлении, без расстойки теста и замешивания теста руками. Это альтернатива для тех, у кого нет времени на выпечку настоящих сдобных дрожжевых куличей и для тех, кто боится дрожжей (конечно, не обоснованно). Кулич, точнее Кекс, получается влажный, мягкий, невероятно вкусный, желтый и сохраняет все свои качества долго. Надеюсь, рецепт пригодится! Ну, а кто не готовить куличи и пасхи, то сделайте обычные кексы – вам понравится.  Удачной выпечки! Читать дальше...

Сегодня будем готовить простое турецкое блюдо "лахмаджуни".

Это блюдо чем то напоминает пиццу только, готовится все быстрее и проще. Сегодня приготовим ленивую версию.

Приступим к приготовлению!

????Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

• Лаваш тонкий 2 шт
• Фарш 200 гр
• Огурец маринованный 1 шт
• Зелень (укроп и черемша)
• Кетчуп 4 ст/л
• Помидор 1 шт
• Майонез 2 ст/л
• Специи и соль
• Лук... Читать дальше...