Новости за 09.06.2023

Клубника, или садовая земляника, – одна из самых популярных ягодных культур в мире. И неспроста: она не только невероятно вкусна, но и полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество витаминов, минералов, клетчатки, а также пектин, флавоноиды и органические кислоты.

Делюсь с вами рецептом потрясающего пирога с кремовой и клубничной начинкой. Это просто нечто восхитительное, правда! Пирог я создала сама, хотя, конечно, на абсолютно авторство не претендую, здесь нет ничего уникального, я просто скомбинировал несколько рецептов, подобрав нужные пропорции.

Казалось, я перепробовала с цветной капусты уже все, что можно и никаким блюдом меня уже не удивить. Но, оказывается, есть еще рецепты вкусных и необычных салатов с этой капустой.

15минут

• подготовка: 10 минут

• приготовление: 5 минут

• количество порций: 4

• сложность: Очень просто

Грузинский соус баже (в некоторых источниках – бажи, бажа) часто сравнивают с сациви, поскольку у обоих есть общие черты, но, тем не менее, рецепты различаются. Баже можно назвать упрощенным вариантом сациви, поскольку в состав первого не добавляют пассерованный лук и не подвергают соус тепловой обработке.

Стоит только один раз попробовать эту крупу на гарнир и вы будете готовить ее постоянно. Гарнир невероятно прост в приготовлении, он всегда получается рассыпчатым, он имеет прекрасный ореховый аромат и вкус. Ореховый вкус — это изюминка самой крупы. Чтобы этот вкус еще больше раскрыть, использую простой способ. Гарнир сытный, очень вкусный, прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. А еще его можно готовить с разными овощами.

Говорим "ленивые" – чаще подразумеваем голубцы или вареники. Чуть реже – хачапури, чебуреки, фаршированный перец и все то, что обычно состоит из начинки и того, внутри чего она находится. Но когда нет времени, то начинку и основу можно просто соединить.