Новости за 27.03.2024

Вьетнамский суп с насыщенным бульоном, рисовой лапшой и говядиной.

Время приготовления

Общее - 4 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

Ингредиенты

Говяжьи кости - 3 кг

Вода - 6 л

Лук репчатый - 2 штуки

Имбирь свежий - 1 штука

Корица палочками - 2 штуки

Кориандр - 1 ст. ложка

Анис - 6 звёздочек

Семена укропа - 1 ст. ложка

Гвоздика - 6 штук

Соль - 1½ ст. Читать дальше...

Вашему вниманию предлагаю рецепт традиционного курника.

https://youtu.be/VBKqlYTTUkA

Сочная начинка с правильным тестом подарит вам и вашей семье неповторимый и запоминающийся праздник вкуса.

Ингредиенты для начинки:
Куриная грудка - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 1 кг
Соль - по вкусу
Перец по вкусу
Ингредиенты для теста:
Мука - 1 кг
Вода - 500 мл
Масло растительное - 300 мл
Соль - 30 г
Сахар - 30 г
Дрожжи сухие активные - 12 г

Приготовление:

В миску просеиваем муку... Читать дальше...

Простой и проверенный поколениями рецепт свиных ушек не только подарит вам массу гастрономического удовольствия, но и перенесет людей чуть постарше в ностальгические советские воспоминания.

Эту пряную и жгучую кавказскую приправу можно использовать как компонент для маринадов и соусов или подавать с мясом, овощами и сыром.

Азиатским рецептом это блюдом сложно назвать, но смело скажу, что такое лакомство без исключения любят все русские и не только.