III Этногастрономический туристский фестиваль
#Ноябрьфест – фестиваль вина и гастрономии, на котором ведущие винодельческие предприятия Крыма представят свою лучшую продукцию. В программе «Ноябрьфеста» — презентации и дегустации вина, лекции виноделов и сомелье, гастрономическая программа и кулинарные мастер-классы, где можно попробовать и научиться готовить блюда крымской кухни. Обо всем этом на фестивале рассказали приглашенные винные эксперты и сомелье. Насыщенная программа и уникальные предложения Ноябрьфеста вывели его в лидеры лучших осенних праздников виноделия в России.
В рамках фестиваля прошел круглый стол «Гастрономические события как фактор увеличения туристского потока». Состоялись встречи с участниками Фестиваля – представителями Инкерманского завода марочных вин, завода вина «Золотая Балка», винодельческого хозяйства «Дом Захарьиных», Донской винодельни «Эльбузд», комплекса «Усадьба Мысхако».
Организатор Фестиваля, начальник Управления имиджевых мероприятий и информационного сопровождения Министерства курортов и туризма Республики Крым Ольга Мацулова рассказала о создании и развитии фестиваля #Ноябрьфест, о рекламно-информационном сопровождении мероприятий и о том, как в этом году организаторам удалось собрать рекордное за три года количество участников Фестиваля.
Ведущие эксперты в области гастрономии и туризма - директор некоммерческой организации «Роствино», советник Президента Федерации рестораторов и отельеров Евгений Федоров, Управляющий партнер, генеральный директор компании «Entens Group» Алексей Просандеев и другие. обсудили ключевые вопросы гастротуризма, в том числе факторы привлекательности гастрособытия, гастро- и энотуризм, как одни из наиболее перспективных направлений в контексте событийного туризма и особенности создания мероприятий вдали от центра России и событийной жизни.Руководитель продюсерского центра «Новое Русское Вино» Елена Порман представила винный туризм как тренд с большими перспективами. Генеральный директор компании-туроператора «Ривьера Сочи» Бэлла Тарасова познакомила слушателей с винными дорогами юга России. Менеджер по развитию туризма комплекса «Усадьба Мысхако» Юлия Школьная на примере ежегодного фестиваля молодого вина проанализировала развитие событийного винно-гастрономического туризма.
Организаторы мероприятия: Федеральное агентство по туризму, Министерство курортов и туризма Республики Крым, АНО «Московская дирекция фестивально-концертных проектов авторской песни «Стольный Град».