В Соликамске работает ярмарка «Икра и рыба Камчатская»
Ярмарка «Икра и рыба Камчатская» начала работу в Соликамске. Ассортимент большой: более 35 видов дальневосточных деликатесов, включая чавычу. Эта дикая морская рыба, выросшая в естественной среде обитания, более других насыщена полезными для здоровья человека жирными кислотами. В ассортименте также белорыбица, тунец, палтус, нерка, кижуч, белуга и, конечно, крупная, натуральная красная икра. С Камчатки рыбу перевозят самолётом, не замораживая, соответственно, сохраняя полезные вещества. Гурманы оценят выразительный вкус копчёной рыбы... Читать дальше...