Производитель объяснил, почему за год в России сильно подорожал кофе
В среднем за последний год цена натурального кофе выросла минимум на треть. Индийский предприниматель Викас Сои, чья компания весной 2022 года стала владельцем российского бизнеса финской Paulig, рассказал РИА Новости, что происходит с ценами на кофе в РФ.
По его словам, кило 100% арабики теперь в среднем стоит 1200 рублей. И приличная часть такой цены продиктована возросшими затратами на транспортировку кофе.
Как объяснил бизнесмен, за 2022 логистика подорожала в 4-5 раз. Раньше привезти зерно из Вьетнама в Петербург в контейнере стоило 2000 долларов, а теперь это стоит от 10 000 долларов. Вдобавок сроки поставок растянулись до трех месяцев — раньше поставок ждали максимум полтора месяца.
Рост стоимости кофе эксперты также объясняют климатическими аномалиями, из-за которых в странах-производителях падает урожай.