Как вдова Клико напоила Россию: дореволюционная история шампанского.
В начале XIX века дом Клико продавал в России до 90% всего произведённого шампанского, а в начале XX века игристое князя Голицына одолело французских конкурентов на слепой дегустации в Париже. Без преувеличения можно сказать, что с шампанским у русских всегда были особые отношения, вспоминают историки Ольга и Павел Сюткины в преддверии Всеросийского дня трезвости 11 сентября.
Читать дальше...