Doces tradicionais brasileiros recuperam lugar de destaque em restaurantes e doçarias
?Parte da doçaria tradicional brasileira, aquela que os portugueses trouxeram e adaptaram aos ingredientes que havia por aqui com a receita de "fruta, açúcar, fogo e só", já não está mais restrita à esfera doméstica ou à produção regional. Com a devida pompa que merecem, nossos doces, finalmente, estão ocupando lugar de destaque entre chefs e confeiteiros. Leia mais (05/23/2022 - 17h00)