Картофель и другие доступные овощи, которые борются с воспалением и старением
Ученые констатируют: благодаря профилактике воспаления можно добиться замедления старения. В отчете, опубликованном в Aging and Disease, говорится, что воспаление, которое не лечат, может в конечном итоге ускорить процесс старения и увеличить риск возрастных заболеваний.