Новости за 16.11.2017

Дрожжевое тесто приготовить не хлопотно, если иметь под рукой хлебопечку. Загрузить все ингредиенты и вымесить тесто. Если вы это делаете без помощника, сначала поставьте опару на половине молока. Добавьте в него дрожжи, немного  муки, сахар, соль. По консистенции она должна быть, как сметана. Дайте опаре постоять 30 минут в теплом месте. Пузырьки на поверхности подскажут вам ее готовность. Затем добавьте  молоко, сливочное масло, коньяк, желтки и оставшуюся муку. Замесите тесто, дайте ему подняться. Читать дальше...

Минчанин Николай Михасёнок в этом году окончил Белорусский государственный экономической университет, но еще не успел забрать диплом — уехал на работу в США по программе Work and Travel. Родители и друзья удивлялись, ведь студентов последнего курса не очень охотно приглашают за границу. Все лето белорус работал в Америке, а в конце сентября должен был вернуться домой. За несколько дней до отлета парень захотел встретить рассвет. Ночью сел на скутер и отправился за город. На трассе в него врезался автомобиль, двигавшийся сзади. Читать дальше...

Еще один вариант знаменитого слоеного салата "Сельдь под шубой". Отмечаем китайский Новый год)) На этот раз у меня селедка под шубой с сыром и сладким синим луком. Интересное вкусовое сочетание, попробуйте. В селедке под шубой мне больше всего нравится синий крымский лук, из-за своего сладкого деликатного вкуса. Но если крымского нету, я использую обычный репчатый лук, предварительно обработав его следующим образом: одну небольшую луковицу мелко порезать, и прямо на доске добавить 1 ст.л. уксуса и 1 ч.л. сахара... Читать дальше...

В мясе кролика практически нет холестерина, оно очень нежное и вкусное, универсальное в кулинарном плане – его можно жарить, тушить, варить и, конечно же, запекать. Последний вариант считается предпочтительным, ведь именно запекание позволяет всем замечательным свойствам крольчатины раскрыться, а полезные вещества при этом максимально сохраняются. Мясо зайца содержит массу витаминов: кальций, магний, фосфор, калий, витамины группы PP. Такой элемент как фосфор имеет большое значение для растущего... Читать дальше...

Макароны по флотски моя любимая еда уже много лет. Рецепт настолько простой и вкусный, что не надоедает очень долго. Каждую неделю покупаю макароны и фарш, чтобы приготовить снова . Кстати, интересный способ делать макароны в сковороде. Мне очень понравился. Фарш заменим на обжаренные мелконарезанные куски свинины, говядины или просто на мясные качественные консервы. Объем мясных ингредиентов должен быть не меньше объема макаронных изделий, так будет вкуснее и сытнее. Прошло уже... Читать дальше...

Приготовление:  Отварной картофель нарежьте маленькими кусочками, измельчите лук. Из масла, перца, соли, сахара и лимонной кислоты приготовьте заправку. Залейте этой заправкой смесь из лука, консервированной фасоли и картофеля и поставьте на 2 часа в холодильник. Замесите тесто и слепите из него пельмени, используя охлаждённую начинку. Отваренные в подсоленной воде пельмени переложите в глубокое блюдо, заправьте сливочным маслом и посыпьте измельчённой зеленью. Очистите грибы и отварите их до готовности. Читать дальше...

Помидоры в желатине дольками – очень нежные и вкусные, томаты не теряют свой вкус после консервирования. Помидоры дольками станут украшением любого стола и порадует своим изумительным вкусом в зимние дни. Перед употреблением банка помидоров должна постоять в холодильнике.  Ингредиенты из учета на 1л. банку : 1. Помидоры. 2. Лук репчатый - 1шт. 3. Петрушка 4. Чеснок - 2-3 зубчика 5. Душистый перец - 6 горошин 6. Желатин - 1ст.л. 7. Вода - 1 л. на маринад 8. Сахар - 3 ст.л 9. Читать дальше...

Надеемся, что теперь трудный выбор заготовок на зиму из помидоров, таких, что пальчики оближешь, для вас решен. Выбирайте любой или несколько рецептов, и смело начинайте кухонную «магию» консервирования. Поверьте, все члены семьи и гости оценят ваш труд по достоинству! В каждую банку красиво укладываем несколько веточек зелени моркови, заполняем до верха помидорами. Заливаем все кипятком и даем остыть. Получившийся настой сливаем в большую кастрюлю, добавляем все оставшиеся компоненты, провариваем... Читать дальше...

На сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем котлетки сначала на сильном огне с обеих сторон, формируя тем самым аппетитную румяную корочку, а затем прикручиваем огонь и жарим уже под крышкой, не забывая периодически переворачивать. Теперь, когда Вы знаете все нюансы приготовления сочных и нежных котлет, можно смело приступать к их приготовлению. Нужно не забыть еще один самый главный нюанс, который я не отметила. Этот нюанс важен для приготовления абсолютно любого блюда. Готовьте любую еду только с хорошим настроением... Читать дальше...

Попробовала приготовить. Все таки как-то пустовато получилось для меня. Вкусно, но чего-то не хватало. Добавила немного петрушки, пару ложек томатной пасты в фарш, а в конце посыпала небольшой горстью сыра. Рецепт заиграл новыми красками, хотя получились наверно уже вовсе не макароны по флотски, а какое-то другое блюдо. А вот сама готовка макарон в сковороде для меня была открытием. Спасибо за метод. Буду использовать. Макароны - 400 г Фарш говяжий - 300-400 г Лук репчатый - 1 шт.... Читать дальше...

Like a low-level Magikarp, the Pokémon series evolves very, very slowly. Over two decades, the core concept has remained almost entirely unchanged: you run around collecting cute monsters and pitting them against each other in battle. Huge changes are rare, and common features like 3D graphics and online play weren’t even introduced until 2011. Sometimes you have to really look closely to see what’s different about a new Pokémon game.

Напомним, что в последних сериях второго сезона Соколовскому-младшему удалось избавиться от двух своих врагов — от бывшего друга Стаса, который неожиданно воскрес из мертвых, и от олигарха Игнатьева. Однако перед смертью Игнатьев успел признаться главному герою в том, что не он убил его маму и тем более не он отдавал распоряжение убить его отца. Таким образом, Соколовский знает, что есть еще некто третий, кого мы пока не знаем и кто стоит за всеми этими событиями. Зато мы знаем его подручных — это начальник Соколовского... Читать дальше...

Ступеньки, милорд! Ступеньки, милорд! Ступеньки... Так госпожа Бонасье пришепетывала герцогу Бэкингему в известном кино.Можно дать и другое название: "Побег из замка Иф".Больной был носилочный. Его нужно было положить на носилки и снести вниз, в машину. Людей, как обычно, не В 1962—1964 годах Павел Слободкин — музыкальный руководитель эстрадной студии МГУ «Наш дом». В 1964 году начал работать в Всероссийском гастрольно-концертном объединении (ВГКО), преобразованном в январе 1965 года в Москонцерт... Читать дальше...

Источник: www.youtube.com

На сегодняшний день в Орловской области более 60 тысяч инвалидов получают различные выплаты по линии Пенсионного фонда. Ни для кого не секрет, что данная категория граждан нуждается в особом внимании со стороны учреждений, оказывающих государственные услуги. И Пенсионный фонд активно работает над тем, чтобы взаимодействие граждан с ПФР было максимально комфортным и незатратным по времени. Одним из важнейших шагов в этом направлении стало открытие пункта клиентской службы Управления ПФР в г. Орле... Читать дальше...

Министерство финансов предлагает завести в УК особенную норму о наказании за ввоз продукции, на которую наложено эмбаргоИзмерить: РИА "Новости"Сообразно документу, предлагается расширить ст. 226.1 о контрабанде. Проект Минфина предусматривает кара за «перемещение товаров, в отношении каких введены заказы и ограничения на их ввоз в Российскую Федерацию или вывоз из нее»...

Артём Войтенков: Электронный концлагерь Apple: надзиратель iPhone X. Почему Apple выпустила сразу два новых Айфона?Содержание:0:00:00 - шумиха вокруг нового iPhone0:00:31 - неслыханное событие в мире Apple0:02:35 - почему корпорации производят электронику0:03:33 - смартфон как средство слежения0:04:23 - новая технология определения лиц FACE ID0:06:12 - сопоставление телефона с конкретным человеком0:07:32 - как Apple портит MacBook0:11:30 - единый универсальный разъём USB 3 type C0:13:27 - выводыЧему не учат в школе и университете... Читать дальше...

В разных странах есть свои традиции по приготовлению этого блюда. Так, например, грузинская долма считается более острой, ведь в нее добавляют еще и красный перец. В Армении, наоборот, стараются не переборщить с пряностями. Азербайджанская долма подразумевает использование не только мясного, но и рыбного фарша. В Греции в начинку добавляют лимонный сок и оливковое масло, а само блюдо подают холодным. Турецкая долма бывает двух видов: мясная и постная. Первая подается горячей, вторая – холодной. Читать дальше...

Источник: ss69100.livejournal.com

Скоро Хэллоуин. Хоть он и не празднуется в нашей стране, но это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простым и оригинальным печеньем "Ведьмины пальчики"! Песочное печенье с миндалем, в форме пальцев, - очень просто и необычно. Эти печенья еще называют «дамскими пальчиками», поскольку они имеют длинную вытянутую форму. Савоярди прекрасно впитывают сиропы и кремы, по этому их используют для приготовления тортов, пирожных, шарлотки и тортов-мороженых. Вкусное, полезное, домашнее... Читать дальше...

Для заморозки дыни нужен холодильник с большой морозильной камерой. Это даст вам возможность сделать заготовку на зиму из дыни. Дыни нужно  нарезать кусочками, сложить в банки или другую тару и залить остывшим сиропом, сваренным из расчета 1 к 1. Отправить в морозильную камеру. Некоторые дыни после разморозки горчат. К тому же, этот рецепт дыни в сиропе на зиму очень простой и быстрый, самое сложное – почистить дыню и нарезать ее кубиками. А все остальное — элементарно. В качестве... Читать дальше...

Смешать в кастрюле с толстым дном молоко, сахар, соду и ванилин. На среднем огне довести молоко до кипения.  Кроме сахара и молока никакие дополнительные продукты обычно не привлекаются. Соотношение сахара и молока – 1:2. Иногда сахар смачивают водой, прежде чем варить из него сироп. Для аромата добавляют ваниль или ванильный сахар. В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар ,налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). Долейте молоко , доведите смесь до кипения . Варите... Читать дальше...

Все, теперь можно приступать к самому ответственному моменту. Заворачивать долму можно двумя способами: в трубочку и в кубики. Мы покажем вам оба варианта, а вы уже сами выбирайте, какой больше по душе. Один нюанс: фарш кладем на внутреннюю сторону виноградного листа, она обычно бывает шероховатой. Взять виноградный лист, в центр положить немного начинки. Завернуть в такой последовательности: загибаем нижнюю часть листа, загибаем листья сбоку, получается открытый конвертик. Аккуратно заталкиваем... Читать дальше...